- 回転焼き「蜂楽饅頭」
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2018.04.28 Saturday
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
実印・銀行印・会社印・ゴム印の事ならお任せください。
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はんの正信堂 徳永です。美人?妻の大好物「蜂楽饅頭」。
息子が福岡市天神のデパートで買ってきてくれました。
福岡では、小麦粉の生地の中に餡を入れてこんがり焼いた和菓子を「回転焼き」というのですが、東京では通じなかった記憶があったのでググってみました。すると・・・、
地方別の傾向を大ざっぱにいうと、北海道と北東北は「おやき」で、南東北と茨城は「大判焼き」。首都圏は「今川焼き」が強く、東海は「大判焼き」。滋賀を除く関西は「回転焼き」で、広島は「二重焼き」。それ以外の中国・四国地方は「大判焼き」が優勢で、九州は「回転焼き」。変わったところでは、兵庫県では「御座候」と呼ぶそうです。時間がたってクタッ!となった「回転焼き」は、
オーブントースターへ!
皮生地がカリッ!となって、美味いんだな〜、これが!(笑)
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
ご一読いただき、ありがとうございました。
ぜひ弊社ホームページへもお立ち寄り下さい。お客様の【分身】となる大切な『印章』を、「一級技能士」・「ものづくりマイスター」の店主が心を込めて彫刻いたしております。
E-mail メールでのお問合せ
〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
- GWのおしらせ
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2018.04.27 Friday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。明日から GW (ゴールデンウイーク)ですね!中には9連休なんて方もいらっしゃるとか!?うらやましいかぎりです。当店の営業日のご案内です。4月28日 (土) 通常営業 09:00〜17:0029日 (日) 昭和の日 休 業30日 (月) 振替休日 休 業5月 1日 (火) 通常営業 09:00〜19:002日 (水) 通常営業 09:00〜19:003日 (木) 憲法記念日 休 業4日 (金) みどりの日 休 業5日 (土) こどもの日 休 業6日 (日) 休 業7日 (月) 全力営業 09:00〜と、させて頂きます。皆様のご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
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- 草刈りと菜園づくり
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2018.04.26 Thursday
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はんの正信堂 徳永です。
我が家が管理している100坪ほどの空き地。
今年一回目の「草刈り」です。
汗をかきかき、3時間ほどかかって終了〜〜〜!
草を刈った後には、植物の種子や、隠れていた昆虫・小動物を狙ってか、
カラスと雀がやってきました。
草刈の後は「菜園づくり」。
夏に向かって、「キュウリ」と「トマト」の苗を植えました。
去年の秋に植えた「ソラマメ」が、
まもなく収穫期です。
たのしいはんこ屋さんのたのしい「家庭菜園」でした。
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- スイーツとタケノコ
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2018.04.25 Wednesday
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はんの正信堂 徳永です。
ちょくちょくこのブログにご登場いただいているNS先輩から電話です。「おー、タケノコあるけど取りに来るか?!」「待ってました!そうですね、タケノコの季節ですね。すぐに伺います!」
と、車に乗ったものの・・・、「待てよ、手ぶらでもなぁ〜!?」 「でも、財布の中は心もとないし・・・。」 「そうだ!」と、思いついて少し回り道。
福岡県筑後市北島「福岡プレシア」さんへ・・・。
工場直売、スイーツのアウトレットショップです。
スイーツ大好きなNS奥様に、
レアチーズケーキとティラミスをお土産に。ですが・・・、
アウトレットショップだから(?)袋にも入れてくれません。(笑)
NS奥様は、「わーっ、うれしーーー!私、レアチーズケーキもティラミスも大好きなんです!!!」
と、喜んでは頂いたのですが、はだかで持って行くのはあまりにも不自然なので、NS奥様に斯く斯く云々お話しすると、「えー、近くに住んでいるけど知りませんでした!今度行ってみます!!!」 (笑)
【タケノコ】をたくさんいただいてきました。
我が家だけでは食べきれないので、美人?妻の実家とタケノコが大好きな我が家のお寺さんへおすそ分け。
その日の夕餉は、「タケノコの煮つけ」、「天ぷら」、「たけのこごはん」。
NS先輩、ありがとうございます。
たのしいはんこ屋さんのおいしい「タケノコ」でした。
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- ツツジとクマバチ
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2018.04.24 Tuesday
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はんの正信堂 徳永です。
我が家の≪ツツジ≫今年もきれいに咲いてくれました。
そして今年もやってきたのが 【クマバチ】 君。(いや、さんかな?)体長2.5cmほど。
ブーーーーーーーーーーーーーーーーン 、と
大きな羽音を立てて花の周りを飛び回っています。
体が大きく、羽音の印象が強烈なために、獰猛な種類として扱われることが多いが、性質はきわめて温厚だそうです。ひたすら花を求めて飛び回り、人間にはほとんど関心を示さないそうです。
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- CAUTION!CAUTION!
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2018.04.23 Monday
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はんの正信堂 徳永です。ネットサーフィンをしていたら、突然!!!新しいタブが開いて、こんな画面が現れました。
画面には、
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システム警告
Windowsセキュリティーシステムが破損しています。
サイトからのメッセージ
Windows 10によってWindowsシステムが古くなり破損していることが検出されました。
ファイルが削除されないように、指示に従ってすぐに修正してください。
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と、出ています。
当店のOAシステムを保守・管理してくれているディーラーさんに連絡すると飛んでやってきてくれて、
「絶対に触らないで、すぐに消去してください!」
「最近、よく見る身代金型のフィッシング詐欺です!」
確かタブが【Windows 01】となっていました。
皆さんご注意ください!
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- 博多屋台一幸舎 福岡空港国内ターミナル店
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2018.04.21 Saturday
JUGEMテーマ:福岡のラーメン
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。東京へ帰る妹を送って久しぶりの福岡空港へ・・・。
オープンから5か月、やっと行くことが出来た「ラーメン滑走路」。
「福岡のラーメン、食べたかったー!」という妹。9つあるお店の中から選んだのは選んだのは・・・、
今や福岡を代表するお店の一つ「博多 一幸舎」さん。
【食券制】です。
【メニュー】です。
デフォルトの「豚骨ラーメン」が750円!
場所柄でしょうけど高い!!!
Kに〇があるのは「硬麺」のことです。
ちなみに、Bは「バリ硬」、Yは「やわ麺」。
明るい店内は博多らしさを演出しています。
博多祇園山笠の<舁山>で使われた飾りの展示もありました。
テーブル上の≪薬味≫です。
ラーメンのタレ、餃子のタレ、ゴマ、コショウ、にんにく。
お冷と辛子高菜・しょうがはセルフです。
「昔はラーメンに辛子高菜を入れる文化はなかったわよねェ?!」と妹。
待つことしばし・・・、
ラーメン登場〜〜〜!!!
「あれ???」
「一幸舎」で想像していた【泡】が・・・、「ない!!!」(過去記事リンク)
ゴマをフリフリ・・・、
「いただきまーす!」
「んーーー、なんか物足りない???」
コショウをフリフリ・・・、ラーメンのタレをチョロチョロ・・・。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
【辛子高菜】を入れ過ぎた妹。
「辛い!辛い!でも、美味しーーー!」 (笑)
博多屋台一幸舎 福岡空港国内ターミナル店:福岡市博多区大字下臼井782番地1 国内線ターミナルビル3F
営業時間:10:00〜21:45(LO21:00)※スープ売り切れ次第終了
※年中無休(年末年始を除く)
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HP 福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」印鑑・実印は正信堂
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営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
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- ラーメン滑走路:福岡空港国内線ターミナル
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2018.04.20 Friday
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。年々増加する離発着便と利用客に対応すべく改修工事が進む
【福岡空港国内線ターミナル】。
このビルの3階に昨年11月にオープンした「ラーメン滑走路」。
やっと行くことが出来ました。思い返せば福岡空港の国内線は何年ぶりだろう???
福岡はもちろん北海道や大阪などからやってきたラーメン店9店舗と西日本初登場となるスイーツ店1店舗が一堂に集まっています。
◎北海道以外初出店! 「弟子屈(てしかが)ラーメン」 <北海道>
◎関東・関西以外初出店! 「つじ田」 <東京>
◎大阪以外初出店! 「まんかい」 <大阪>
◎九州初出店! 「ラーメン凪」 <東京>
◎ラーメン集積施設へ初出店! 「ラーメン海鳴」 <福岡>
◎今や福岡の代表格! 「博多一幸舎」 <福岡>
◎空港といえばこのラーメン! 「屋台ラーメン 玉龍」 <福岡>
◎東北以外初出店! 「ワンタンメンの満月」 <山形>
◎九州唯一の店舗! 「博多焦がし味噌専門 五行」 <東京>
◎九州初出店! 「茶寮 伊藤園」 <東京>
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〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
- イラストのゴム印
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2018.04.19 Thursday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
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はんの正信堂 徳永です。お客様が持ち込まれたイラストでゴム印をお作りしました。持ち込まれたイラストがこれ。「乳を飲む姑」とタイトルが付いています。不思議に思いググってみました。この場面は「二十四孝」の中にある「唐夫人」の逸話を再現したものなのだそうです。「二十四孝」とは、元代の郭居敬という人が、家庭教育、児童教育を目的として、24人の孝行者の物語を書物としてまとめたものです。江戸時代の日本でも、寺子屋の教科書として使われていたそうです。
「唐夫人」の話は、正確には「乳姑不怠」という題。つまり「姑(しゅうとめ)に乳やりて怠らず」。高齢の母親の歯がすべて抜けてしまったため、孝行者の夫人が自分の乳を姑に飲ませた。というお話です。おかげで母親は穀物を食べずに数年間を健康に暮らしましたとさ。
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店休日 日、祭日
- 決算書と予算書
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2018.04.18 Wednesday
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。
実は私、一年前から町内会の【会計】を仰せつかっております。今度の日曜日は「町内会総会」。
平成29年度の『決算書』と30年度の『予算書』作りです。
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