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餅つき

福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です

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はんの正信堂 徳永です。 笑顔 笑顔 笑顔

 

仕事を終えてからの、夜中の「餅つき」。

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火傷しそうになりながら、丸めて丸めて・・・。

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出来立てを早速「パクリッ!」

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「大根おろし、美味しーーい!」 笑顔 笑顔 笑顔

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「おいしい、美味しい!」と、親子3人で競うように食べました。

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果たして、お正月の「雑煮」に足りるでしょうか?(笑)

 

 

 

今年もご来訪いただき誠にありがとうございました。

 

当店の営業は、年内本日17:00まででございます。

新年は、1月5日(木)からの営業となります。

 

このブログも、同じようにお休みさせていただきます。 眠る 眠る 眠る

 

新年が皆様にとって、より素晴らしい年となりますよう心からお祈り申し上げます。

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よいお年をお迎えください。

 

(あーっ!年賀状がまだ書き終わってない!) アセアセ アセアセ アセアセ

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author:徳永和則, category:我が家のひとコマ, 06:41
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阿蘇の「もち米」

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はんの正信堂 徳永です。   

今年最後の「阿蘇」までドライブ。

 

いつものように「阿蘇の美味しい湧き水」をくませていただいて・・・。

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阿蘇駅前で「阿蘇のあか牛」が引くそりに乗って…。 笑顔 笑顔 笑顔

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いつも立ち寄る道の駅「道の駅阿蘇」でお買い物…。

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 「もち米」 を買ってきました。

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今夜はこの「もち米」と「湧水」を使って、『餅つき』の予定です。

 

今年も残すところあと3日。

 

ご注文いただくお客様の「年賀状」に追われて、

自分の「年賀状」の準備がまだできていません・・・。アセアセ アセアセ アセアセ

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郷土料理 お食事処 はなびし

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美人?妻と訪れた「阿蘇神社」。参拝を済ませ、門前町でお昼をいただきました。

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前回(11月)に来たときには、順番待ちの客さんの多さにあきらめたお店。お食事処 はなびし」さん。

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一年ぶり、2回目の訪問です。

 

【メニュー】です。

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私は前回食べておいしかった「あか牛 牛カツ重」(今回は大!)。

 

美人?妻は暖かいものが食べたいと

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「つんきりだご汁+田舎いなり」

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美人?妻オーダーの、

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「つんきりだご汁+田舎いなり」すごいボリュームです!驚き 驚き 驚き 「だご汁」どんぶり!「田舎いなり」ごはん茶碗一杯は有にあります。

 

私がオーダーした、
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「あか牛 牛カツ重」(だご汁+ミニサラダ付)

蓋OPEN!

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 「じゅるる〜!」  (笑)
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わさびを乗せて、おろし醤油でいただきます。

 

自家製米という「阿蘇産コシヒカリ」

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 ご飯が美味しいー!!! 手 手 手

 

「あー、おいしかった!」 ペコちゃん ペコちゃん ペコちゃん

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「ごちそうさまでした!!!」 合掌 合掌 合掌

おなか一杯です。笑顔 笑顔 笑顔

「わたし、食べれるかしら?!」と、心配していた美人?妻も、

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見事にに完食です! 笑顔 笑顔 笑顔

郷土料理 お食事処 はなびし」さん


熊本県阿蘇市一の宮町宮地3093
営業時間:11:30〜15:00 / 17:30〜22:30 定休日:不定休


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author:徳永和則, category:外食, 06:03
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「阿蘇神社」復旧始まる。

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はんの正信堂 徳永です。

 

今年、1月、4月、6月、8月、10月、11月と今回で7回目の大好きな「阿蘇」。今回も「阿蘇神社」を参拝させていただきました。

 

「熊本地震」で倒壊した国宝の「楼門」には、

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櫓が組まれ修復工事が始まったみたいです。

 

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楼門の前にあった「仮参拝所」が境内に移されていました。

 

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倒壊した「拝殿」は撤去されて、

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仮の拝殿ができています。

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少しづつかもしれませんが、復旧が進んでいます。

 

この日もTVの取材クルーが入っていました。

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次回は、「初詣」に伺いたいと思っています。

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author:徳永和則, category:名所・旧跡, 05:47
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大好きな「阿蘇へ」、今年7回目です。

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車の運転が大好きな、はんの正信堂 徳永です。

 

今年最後のロングドライブは大好きな「阿蘇」へ・・・。

 

今年4月14日以降に発生した『熊本地震』。阿蘇地方にも甚大な被害をもたらしました。また、10月8日には阿蘇中岳が爆発的噴火を発生し、火山灰が阿蘇の街を覆いつくしました。

 

平成28年、大変な思いをされた熊本・阿蘇。大好きな「阿蘇」に少しでも寄り添いたくて、今年7回目(地震発生後5回目)の訪問です。

 

「阿蘇登山道路」の坊中ルートが再開されていました。

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小雨降るあいにくの天候、山頂を見ることはできませんが登ってみました。

 

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冬枯れの牧場。

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牛さんが寒風をよけるように草を食んでいます。

 

「米塚」。

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You Tubeにあったドローンによる映像を視ると山頂には無数の亀裂が走っています。

 

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「登山道路」のところどころは災害復旧のための片側通行です。

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山頂到着。

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年末とあって観光客はほとんどいらっしゃいません。

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しかも、 寒い!

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麓の雨は雪に変わっていました。 雪 雪 雪
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一日でも早い復旧と、観光地「阿蘇」の復興を願うばかりです。

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たのしいはんこ屋さんの今年最後のロングドライブでした。

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author:徳永和則, category:ドライブ A Go Go, 06:09
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昭和39年(1964年)の鉄道事情

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はんの正信堂 徳永です。   

父の書棚から出てきた古ーい「地図」。

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東海道新幹線が開業した昭和39年発行のものです。

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当時の「鉄道事情」が見て取れます。

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九州島にも沢山の国鉄路線が走っていました。

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わが町大川市を通り、長崎本線佐賀駅と鹿児島本線瀬高駅を結んでいた「国鉄佐賀線」は、昭和62年(1987年)に廃線となりました。

 

国鉄の分割民営化のあおりを受けて、多くの地方ローカル線が廃線となったかと思うと…!

大阪の地下鉄はまだ・・・、

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「御堂筋線」しかありません。

東京も、

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「銀座線」「丸の内線」の2路線のみ。

国鉄も「根岸線」が、

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「磯子」までしか走っていません。

都会では人口集中で「線路」がドンドン伸びていったんですね。

 

裏面に、当時の「旅客運賃表」がありました。

博多〜東京間の運賃は

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2,010円!!!

特急料金が、

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800円(2等)

1等(今でいうグリーン車)で、1,760円

 

3,000円で東京まで行けたんだァ・・・! 驚き 驚き 驚き

 

たのしいはんこ屋さんのたのしい「古?地図」でした。

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author:徳永和則, category:乗り物大好き!, 06:45
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古地図(?)発見!

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父親の書棚を整理していたら、古ーい「地図」が出てきました。

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折りたたみ式で、その長さ3m以上!

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昭和39年(1964年)9月の発行です。

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秋田県の「八郎潟」は、まだ干拓前で湖になっています。

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発行元は「和楽路屋」。

今は無き地図の専門「ワラジヤ出版」で、価格は・・・、

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100円!


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author:徳永和則, category:我が家のひとコマ, 07:02
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やっと?ついに?「スマホ」デビューです!

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実は私、「ガラケー」ユーザーでした。

美人?妻と息子はすでに「スマホ」ユーザー。

ポケモンGOとか興味ないし、ネット検索はパソコンでやるし、電話とメールができるから「ガラケー」でもいいと思っていました。

 

ところが、その「ガラケー」の電池の減りが早くなったのと、最近「スマホ」デビューした先輩から・・・、「今からの世の中スマホでなんでも出来るようになるし、またスマホを持ってないと困るようなことになるゾ!」

「爺さんになってスマホを覚えようとしても、ゼッタイ無理!」などと脅されていました。

 

確かに…、映画館の発券機もタッチパネルになっていたし、

「スシロー」もタブレットでの注文だし・・・。

 

そんな時、携帯のキャリアからのメールで「機種代無料でスマホに!」というキャンペーンがあり、一気に「スマホ」への興味がわいてきました。(笑)

 

ショップへ行ってみると「機種代無料」のそれは画面が大きくて使いやすそうですが、ズボンのポケットに携帯を持ち歩く私にとってはデカすぎ!

結局、気に入ったサイズの「スマホ」購入です。

「スマホ」って、充電器も付いてこないんですね?!(笑)

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author:徳永和則, category:自己紹介, 06:42
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「南関あげ」を買いに、プチ・ドライブ

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何かと忙しい年末の日曜日。家の掃除・片付け、お正月用の買い物。一通り済ませて夕飯まで少し時間ができたら
美人?妻が、「ねえ、『南関あげ』買いに行かない?」

 

私の大好物の『南関あげ』。(過去記事参照)

 

「はい、はーい!行こう、行こう。」

 

我が家から片道約25km、

熊本県南関町「いきいき村」まで、プチ・ドライブです。

 

『南関あげ』と生産者直売の野菜をしこたま買ってきました。

 

と、こんなところで息子がお世話になった幼稚園の理事長先生と園長先生ご家族にバッタリ!

なんでも温泉の帰りに初めて立ち寄られたとか・・・。

「徳永さんもどこかの帰りですか?」

「いえ、いえ。『南関あげ』を買いに来ました。」

「エーッツ!わざわざですか?!」 驚き 驚き 驚き

「はい!」 笑顔 笑顔 笑顔

たのしいはんこ屋さんのたのしいドライブでした。

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ラーメン大好き!ですが・・・、うどんも好きです。

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はんの正信堂 徳永です。 笑顔 笑顔 笑顔

 

年の瀬も迫り、家の掃除・片付けと大忙しの美人?妻

 

「お昼は外に食べに行こうか?!」と言うと、もろ手を挙げて大賛成です。(笑)

 

家から車で10分ほど・・・、車Docomo113 車Docomo113 車Docomo113

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「立花うどん」さん、久しぶりの訪問です。

 

日曜日の午後1時。店内は満席で、順番待ちの列ができていました。

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が、客席数が多いのと「うどん」だけなので(そばもありますが・・・。)お客の回転はもの凄く早い!2、3分待ちで畳のテーブル席へ案内していただきました。

 

【メニュー】です。

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トッピングの組み合わせでいろんな「うどん」ができます。

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私は迷わず「肉うどん」+「いなり寿司」!美人?妻「肉うどん」をオーダーです。

 

お箸は、割りばしとリターナブル。

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薬味は「一味唐辛子」。(私は「七味」の方が好きなんですが…。)

 

驚くような速さ(2分未満)で・・・、

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「肉うどん」登場〜!!!

 

まずはスープを一口。

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しっかりダシの効いた優しいお味。 手 手 手

 

「一味」をフリフリ・・・

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「いただきまーす!」 笑顔 笑顔 笑顔

 

「すみませーん!『天かす』くださーい。」

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ドバっとダンク! 力こぶ 力こぶ 力こぶ

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「あー、おいしかった!」 ペコちゃん ペコちゃん ペコちゃん

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「ごちそうさまでした!!!」 合掌 合掌 合掌

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