- 餅つき
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2013.12.30 Monday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
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はんの正信堂 徳永です。
今年も残すところあと2日となりました。我が家も「迎春準備」です。
美人?妻が、両親宅の押入れの奥にあった「餅つき機」を見つけ出し、「今年はうちで突きましょう!」。
水に漬けておいた「もち米」を「餅つき機」に投入。
「もち米」が蒸しあがったら、スイッチON!
「オー!」
突きたてのアツアツを丸めて・・・
「お餅」の出来上がり!
思ったより上手く出来ました。
たのしいはんこ屋さんのたのしい「餅つき」でした。
ご閲覧いただきありがとうございます。
本年の弊社の営業は、本日17:00までとなります。
来年(平成26年)の営業は、1月6日(月)からです。
このブログも同様に1月5日までお休みをいただきます。
良いお年をお迎えください。
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
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〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
- 大掃除
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2013.12.28 Saturday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。
今年も残り少なくなりました。
やっぱりやらなきゃいけない大掃除。
美人?妻は、室内。私と息子が家の外回りの担当です。
1年ぶりに登場の「高圧洗浄機」。
庭石も結構汚れています。
息子が一筆。
私も一筆。
来年は「午年」です。
たのしいはんこ屋さんのたのしい「大掃除」でした。
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- らーめんですかい=RAMEN de SKY
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2013.12.27 Friday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。
小腹がすいたので・・・
福岡空港の「空の日イベント」で買ってきた『らーめんですかい=RAMEN de SKY』、食べてみました。
お湯を入れて待つこと3分、
出来上がり!
「!!!」
具材の「かまぼこ」が・・・
飛行機の柄です。(笑)
たのしいはんこ屋さんのたのしい『らーめんですかい=RAMEN de SKY』でした。
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- 平成25年度 大川市民俗資料公開展示
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2013.12.26 Thursday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。
大川市文化センターで開催されていた「平成25年度 大川市民俗資料公開展示」をちょこっと覗いてきました。
今回は、〜数える はかる 昔の民具〜がテーマでの展示です。
「時を計る・方位を測る」
掛け時計
日時計
展示してあるのは携帯用の日時計です。
羅針盤
「容量を量る」
枡
1合枡から1斗枡。
1升徳利と1斗樽。
「重さを量る」
竿秤(さおばかり)
台付き秤。
寺岡式皿秤
「数を数える」
そろばん
7つ玉です。
手動式計算機
「長さを測る」
鯨尺(くじらじゃく)
珍しいもの、懐かしいものがいっぱいでした。
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- 大龍一番 八女店
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2013.12.25 Wednesday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。
実は私、「豚骨ラーメン」が大好きです。
以前から存在は知ってたんですが・・・
「大龍一番 八女店」さん、初訪問です。
店内へ入ると、強〜烈な「豚骨臭」!!
テーブル上の《薬味》です。
初めてのお店ですので、デフォルトの「ラーメン(並)」を硬麺でお願いしました。
待つことしばし・・・
ラーメン登場〜!! ¥500−
見事に白濁した「久留米系」のスープ。
ゴマをふりふり・・・
「いただきマース。」
「麺」はモチッとした中太麺。
チャーシューは「もも肉」(?)
スープは見た目ほどのしつこさはありません。
「替玉、硬麺お願いシマース!」
¥120− 替玉用の醤油が出てきました。
「紅しょうが」をトッピングして、再びゴマをふりふり・・・
「アー、美味しかった!」
「御馳走様でした!」
精算をすると、「ありがとうございます。600円です。」と、お店の方。
500円+120円=600円???キョトンとしていると、
「ラーメンと替玉のセットで600円です!」
看板が歴史を感じさせます。(笑)
大龍一番 八女店:福岡県八女市大字蒲原1311−8
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たのしいはんこ屋さんの「ラーメン大好き。」でした。
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- 黒棒
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2013.12.24 Tuesday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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母親から、今は関東に暮らす親戚に「『ふるさとの味』を送ってあげたいから買ってきて。」と頼まれて、久留米までお買い物です。
「黒棒本舗」さん。
お目当ての商品は、
「黒棒(くろぼう)」(そのまんまですね。)
筑後平野産丸びき小麦粉を主に九州産小麦粉をブレンドして、玉子を使い香ばしく焼き上げた生地に、昔ながらの製法で手づけで黒砂糖蜜をからめめたお菓子です。懐かしく変わらぬ美味しさです。
昔はみんな「クロンボ」と呼んでいました。ですので、この会社(クロボー製菓株式会社)のマスコット・キャラクターもそれ(クロンボ)をイメージするものだったのですが・・・、「ちびくろサンボ」が無くなったように看板から消えていきました。(ちょっと残念です。)
黒棒本舗:福岡県久留米市荒木町白口1290
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店休日 日、祭日
- 道の駅鹿北
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2013.12.21 Saturday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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実は私、車の運転が大好きです。
熊本県山鹿市鹿北町の岳間渓谷に「湧水汲み」の帰りに必ず立ち寄る、
道の駅鹿北「お栗茶屋」。
冬野菜がたくさん並んでいました。
大根にカブ、
コタツと仲良しの
ミカン。
「干し柿」。
冬の花「シクラメン」。
美人?妻は「白菜」を買い求め、
鷹の爪と柚子が効いた、「お漬物」を作ってくれました。
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- 博多あまおう
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2013.12.20 Friday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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福岡県大川市はいちご(博多あまおう)の一大産地です。
栽培農家さんのビニールハウスの中に入れてもらいました。
いちごの色付きの決め手となる陽光がよく当たるように、
葉を実にかからないように工夫されています。
いちごの「花」です。
「ミツバチ」によって受粉され、
成長が始まります。
小さな「実」の形ができました。
白い実の状態で成長を続けます。
収穫。
気温が低いと収量は下がりますが、その分ゆっくり成長するので、実がしっかりした甘ーぃ「博多あまおう」が出来るそうです。
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- 福岡県大川市国道208号線某所
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2013.12.19 Thursday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。
寒風吹きすさぶ、福岡県大川市内国道208号線某所。
電柱に身を潜めるようにして走行車両に目を光らせる・・・
交通機動隊員さん。シートベルト非着用の取り締まりです。
寒い中ご苦労さまです。
「祈る 安全運転」です。
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- 今年最後の「湧水汲み」
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2013.12.18 Wednesday福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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今年最後の「湧水汲み」にいつもの熊本県山鹿市鹿北町「岳間渓谷」へ・・・。
山はすっかり冬木立、落ち葉の絨毯です。
この日は先客が4組!
正月前だから???
待つことしばし・・・
今回もたっぷり積み込んで、後ろを見ると・・・
順番待ちが4組。
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