JUGEMテーマ:福岡のラーメン
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
実印・銀行印・会社印・ゴム印の事ならお任せください。
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はんの正信堂 徳永です。
ある日、新聞にクーポン付きの折り込みチラシが入っていました。
その【クーポン】を握りしめて、やってきたのは・・・、
「大龍一番 山の井店」さん、実に6年ぶりの訪問です。
コの字型に3辺をぐるりと回る壁面のカウンター席に着席です。
【メニュー】です。
セットメニューも充実しています。
「チャーハンセット」と「半チャーハンセット」が70円しか差がないので、
「チャーハンセットとこれお願いしまーす!」
と、差し出す「餃子無料クーポン」。(笑)
カウンター上の≪薬味≫は、
紅ショウガ、コショウ、餃子のタレ、ラー油、ゴマ、一味唐辛子&おろしニンニク。
「お待たせしましたー。」と最初に運ばれてきたのは・・・、
鉄鍋で焼かれた「餃子」。間髪を入れず・・・、
ラーメン登場〜〜〜!!!すかさず・・・、
チャーハン登場〜〜〜!!!
まずは、見事に白濁した【スープ】を一口。
しっかりした【豚骨スープ】!少し甘みも感じます。
ゴマをフリフリ・・・、
コショウもフリフリ・・・。
「いただきまーす!」
少しモッチリ感のある麺は中太で短い!!!
一息ですすれるくらいの長さです。(笑)
バラ肉の【チャーシュー】、
旨し!
福岡のラーメンには珍しい、
【ナルト】が入っています。
餃子も、
「美味しーィ!」
【麺】を食べ終わってからの、チャーハンですが、盛りが思った以上の量で、「半チャーハンでよかったな・・・。」
と、思いつつも、お米がパラパラで・・・、
これまた「美味しーィ!」
「あー、おいしかった!ごちそうさまでした!!!」
お腹いっぱいです!!!
大龍一番 山ノ井店:福岡県筑後市山ノ井352−1
営業時間:月〜土 11:30〜14:00 17:30〜23:00
日曜日 11:30〜14:00 17:30〜22:00
定休日:不定休
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
ご一読いただき、ありがとうございました。
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HP 福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」印鑑・実印は正信堂
E-mail メールでのお問合せ
〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
我が町大川市にただ一つの映画館、
「大川シネマホール」。
封切館ではなく、
1スクリーンで少し前の作品を1日3本上映している
いわゆる【名画座】です。
大川市の中心部、
書店、カフェ、認定こども園、高齢者福祉施設、等が入る複合ビルの4階にあります。
入口では大川組子の第一人者による組子が出迎えてくれます。
組子が醸し出す木の温かみが落ち着いた雰囲気を引き立たせてくれます。
ホワイエは、奥行きのある広々とした空間となっていて、
上映開始までの待ち時間や上映終了後に、ゆっくりとくつろぐことができます。
4年ぶりに訪れたここ「大川シネマホール」で観てきたのは・・・、
ウォルト・ディズニー・カンパニーの創立100周年を記念して製作された、長編アニメーション「ウィッシュ」。
新たなディズニー・ヒロインのアーシャを主人公に、魔法の王国の真実を知ってしまった彼女が起こす奇跡を描いたファンタジーミュージカルです。
どんな願いもかなうと言われているロサス王国。魔法を操り国を治めるマグニフィコ王は、国民から慕われているが、お城で働く17歳のアーシャは、ある秘密を知ってしまう。
それは、人々の願いがかなうかどうかを王が決めていること、王は国のためになる願いだけをかなえており、国民が王を信じてささげた願いのほとんどはかなえられることがないということだった。
王国の秘密を知ってしまったアーシャは、王を信じて託した人々の願いを救いたいと、夜空の星に祈る。すると、空から魔法の力をもった願い星のスターが舞い降りてくる。
スターの魔法によって話すことができるようになった子ヤギのバレンティノやスターとともに、アーシャはみんなの願いのために奮闘する。
日本語吹き替え版では【マグニフィコ王】を、福山雅治さんが担当しているのですが・・・、
残念・・・。
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お客様の【分身】となる大切な『印章』を、「一級技能士」・「ものづくりマイスター」の店主が心を込めて彫刻いたしております。
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菊池市に入ったころそろそろ≪お昼≫。
「昼ごはんここらへんで済ましとこうか!?」
「そうね!ところで何食べる?」
「菊池といえば・・・!」
「コッコファーム!」
【メニュー】です。
「この前、【親子丼】食べたし何にしようかな・・・。あなた何にする?」
「俺は、これ!」
「んー、私は違う方のこれにしよー!」
プラのコップが残念ですが、菊池の湧き水だという
美味しい【お冷】を飲みながら、待つことしばし・・・。
先に私がオーダーした
「デミソースオムライス」 。
ユルユルのオムレツが食欲をそそります。
ほどなくして美人?妻オーダーの、
「かた焼きケチャップオムライス」 が登場です!
では、では、「いただきまーす!」
スープを一口。
二人同時に、「おー、生姜だ!」 (笑)
オムレツの中から【ケチャップライス】が、
こんにちは!
デミグラスソースとタマゴのナイスなコラボレーション!
ご飯の中から鶏肉が、コンニチハ!
【チキンライス】だったんですね!ケチャプライスなんて言ってごめんなさい!(笑)
少し残念だったのは、【ごはん】が柔らかかったこと。
美人?妻も同意見。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
食後はもちろん(?)、
【たまご】も買ってきました。
コッコファームたまご庵レストラン:熊本県菊池市森北1077
営業時間:9:00〜14:30(平日) 9:00〜15:30(土・日)
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はんの正信堂 徳永です。
我が町福岡県大川市にある、「国際医療福祉大学」。
今年も【ミャンマー】からの留学生さんがやってきます。
大学では、生徒に事前にわたす「日本での生活に必要なものリスト」に【印章】を入れていらっしゃいます。
アルバイトの雇用契約や給料の受け取り、不動産会社との賃貸契約で必要になることがあるため準備させているそうです。
が、【ミャンマー】には、そもそもはんこを使う文化も、つくるお店もないため、学校側が費用を立て替えて当店に発注していただいております。
ありがとうございます。
留学生の皆さんも早く日本での生活に慣れてくださいネ!
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はんの正信堂 徳永です。
3月22日、今月も残すところ10日足らず・・・。
とある行政機関から少しまとまったご注文をいただきました。
が、「本年度中に.、納品してください。」というもの・・・。
「はい、了解しました。」と請け負ったものの、
今年の3月は30・31日が土・日じゃないですか!
お役所の本年度中とは29日までにということ!
この仕事だけに集中すれば無理なことはないのですが、年度末はあれやこれや毎年忙しい時期。
しばらくは≪残業≫の日々になる・・・かな?
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店休日 日、祭日
今年の「第96回アカデミー賞」、日本映画が3作品もノミネートされて大変話題になりました。
【長編アニメーション賞】を受賞したのは、宮崎駿監督の『君たちはどう生きるか』。
これは封切り早々に鑑賞しました。
そして【視覚効果賞】を受賞したのが山崎貴監督の『ゴジラ−1.0』。
「いい大人が怪獣映画なんて・・・。」という思いもあり全く視野になかったのですが、≪アカデミー賞受賞≫と聞くと観たくなるのが人の常。(笑)
何の予備知識もなく行ってきました。
ゴジラ70周年記念作品として制作されたゴジラ作品30作目。山崎貴が監督・脚本・VFXを手掛けています。
主人公【敷島浩一】を演じるのは、神木隆之介。ヒロイン【大石典子】を演じるのは、浜辺美波。
「あれ?これって朝ドラの【らんまん】のコンビじゃん!」
などと思っていると脇を固める俳優陣の豪華なこと!
戦争によってなにもかもを失った日本は、焦土と化していた。戦争から生還するも、両親を失った敷島浩一は、焼け野原の日本を一人強く生きる女性、大石典子に出会う。戦争を生き延びた人々が日本復興を目指すなか、追い打ちをかけるかのように、謎の巨大怪獣ゴジラが出現。圧倒的な力を持つゴジラに、人々は抗うすべを模索する。
いや、いや、いや、【視覚効果】もさることながら映画の中に引き込まれました。
ラストシーンには思わず涙・・・。
≪怪獣映画≫などと思っていた自分に反省です。
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店休日 日、祭日
「もう咲いているのかな?」と行ってみました。
「法華原華庭園・身延のしだれ桜」です。
福岡県うきは市吉井町、耳納連山北麓にひっそりと佇む3本の巨大なしだれ桜。
残念ながらまだ0.5分咲き(?)といったところでしょうか?(3月17日現在)
樹齢約70年、高さ約10mを超える枝垂れ桜の巨木です。
この「しだれ桜」、本佛寺の檀徒が日蓮宗総本山・身延山久遠寺から桜の種を持ち帰り、植えて育てたのが始まり。
現在は、日蓮宗・本佛寺の飛び地境内で、地元の方々によって大切に保全・管理されています。
木々の周りには【水盆】が設置されていて、水鏡に映る花を観賞できるようになっています。
粋な演出ですね!
8年前まで雑木林に埋もれていたというこの「しだれ桜」。
近隣住民ら有志が周辺を整備し、今ではうきは市の新名所となっています。
一方、駐車場の脇にあったお庭の≪サクラ≫は、
満開!!!
≪ソメイヨシノ≫ではありませんが、やはり桜の花には心躍るものがあります。
≪モクレン≫の花も、
満開でした。
法華原華庭園「身延のしだれ桜」: 福岡県うきは市吉井町富永2314
2024年3月16日(土)〜3月24日(日)
開園時間:10:00 〜 21:30(18:30〜ライトアップ)
入場料:無料
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店休日 日、祭日
美人?妻と日曜日ランチ。福岡県八女郡広川町、
九州自動車道【広川IC】近く、国道3号沿い、「大昌うどん」さん。
3回目の訪問です。
12:00ジャスト、お店の前には順番待ちのお客さんが並んでいましたが、「カウンター席でよろしければ?」ということで待たずに着席できました。
【メニュー】です。
【かつ丼】を食べたかったのですが、メニューにないので・・・、
「【玉子丼】と【玉子丼セット】お願いしまーす!」
カウンター上の≪薬味≫は、
一味唐辛子と柚子胡椒。
待つことしばし・・・、セットのミニうどんを伴って、
【玉子丼】登場〜〜〜!!!
【蓋】OPEN!
いいビジュアルです。
玉子とじがユルユル!
まずは黄金色のうどんスープを一口。
出汁が効いた上品なお味です。
それでは、
「いただきまーす!」
ここの【玉子丼】の美味しさの秘密は、
玉子とじに≪天かす≫が入っているからだと思います。
途中、
≪一味唐辛子≫をフリフリ・・・。
うどんは、
筑後地区特有の【太麺】です。
たくわん、
ポリポリ・・・。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
大昌うどん:福岡県八女郡広川町新代942−9
営業時間:10:00〜20:15 定休日:火曜日
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店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
警察庁からメールが届きました。
どうやら我が子が「窃盗事件」を起こしたみたいで、その賠償金か必要とのこと。
突然の我が子の不祥事に美人?妻はオロオロ・・・。
賠償額は215万円!
情けないことですが、こんな大金をすぐに準備できるわけありません。
懇意にしているNS先輩にこのことを相談すると、「返すのはいつでもいいよ。」と快く全額を貸してくれました。
このお金を持って振り込みに・・・、
イクカイ!(笑)
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店休日 日、祭日
福岡県久留米市にある≪辛子明太子≫のメーカー、
「博多 山匠」さん。
年に数回、「明太子特売!」のDMが送られてきます。
それを毎回に楽しみにしている我が家、早速行ってきました。
ショーケースには、冷凍の【明太子】がイッパイ!!!
今回は、
500g入りの【切れ子】を3パックと、
ここんところお気に入りの【銀鮭】、
そして初お目見えの【昆布締め塩サバ】を買ってきました。
ポイントカードが、
もうすぐ満杯になりそうです。(笑)
?ヤマショウ: 福岡県久留米市梅満町89−1
営業時間:10:00〜16:00 定休日:日曜日
出がけに美人?妻が、「ついでにお味噌もお願ーい!」
「はい、はーい!」と素直に応じる愛妻家?(恐妻家!)の私です。
たのしいはんこ屋さんの美味しいお使いでした。
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店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
福岡市博多駅近くの貸し会議室で、
当社が所属する「福岡県印章業組合連合会」の会合がありました。
北九州市の菊池さんが出席者分の【お土産】を持ってきてくれていて、それがこれ!
「MOJi OJi(もじおじ)」!!!
回転饅頭(今川焼)みたいなものですが、表面には何やら【似顔絵】が・・・?
何を隠そう(?)この似顔絵のモデルはお土産の主、菊池さん!
なんでも、門司港レトロ地区でゲストハウスなどを運営する菊池さんの息子:菊池勇太さんが地元に気さくで面白いおじさんが大勢いることに着目。「彼らをかわいらしい菓子にすれば、地域の魅力を発信できる!」と考え、商品化となったそうです。
門司のおじさんで・・・「もじおじ」なんですね?!
以前に紹介した 「てるちゃんのバナナジュース」 はお母さんをモデルに(※過去記事リンク)。
今回はお父さんをモデルに・・・。
勇太さんのご両親への愛を感じます???
いただいてみました。
菊池さんには何の恨みもありませんが、
顔面をナイフで真っ二つ!(笑)
中からはチーズが入ったカレーの餡が出てきました。
カレーの他にも、粒あんとカスタードクリームがあるそうです。
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店休日 日、祭日
来たる3月23日(土)、福岡県久留米市【石橋文化ホール】に於いて、
「第6回箏曲のふるさと久留米 春を彩る邦楽のしらべ」が開催されます。
出演は、くるめふるさと大使の川瀬露秋氏や藤井泰和氏をはじめ、地元の箏曲家の皆さん。
開場/13:00 開演/14:00
入場料は無料ですが≪入場整理券≫が必要です。
その入場整理券を差し上げます。
1枚しかございません。
ご希望の方はご来店の上、「ブログ見ました【整理券】ください。」と、お申し付けください。
春の昼下がり、箏や三絃、尺八、胡弓などによる日本伝統音楽の響きをお楽しみください。
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「久留米ラーメン清陽軒 本店」さん。
記録を辿れば、実に6年ぶりの訪問です!
日曜日の午後1時、お店の前には順番待ちの行列が・・・、
受付が発券機になっていて、そこに表示されているのは、
待ち組数(12組)、待ち時間(約20分以上)。
「2名、席はどこでもOK」を選択したので、15分足らずでカウンター席へ案内していただきました。
カウンター席=22席、テーブル席=4席×5卓、座敷席=6席×4卓、
というビックな【昭和レトロ風】の店内。
【メニュー】です。
しばらく来ないうちのバリエーション豊かになりましたが、
迷うことなく、
「屋台仕込み【硬麺】2杯と、焼きめし1つお願いしまーす!」
カウンター上の≪薬味≫は、
こがし一味、にんにく醤油、紅しょうが、餃子のタレ、ラー油、コショウ、すりゴマ。
ロン毛の方用に、
輪ゴムも完備。
思いのほか20分ほどでやっと、「お待たせしましたー。」
焼きめし登場〜〜〜!!!
間髪を置かず、
ラーメン登場〜〜〜!!!
まずはきれいに白濁した【スープ】を一口。
獣臭や雑味を感じない上品な『豚骨スープ』。
少しも物足らなさもあったので、
コショウとすりごまをフリフリ・・・。
「いただきまーす!」
【麺】は久留米で標準的な中細麺。【硬麺】でお願いしたはずですが・・・。(ま、お店と個人の尺度は違いますからね。)
久留米ラーメン特有のカリカリ。
(豚脂を揚げたもの)
メンマ。
旨し!
海苔。
いい海苔を使っています。
バラ肉の【チャーシュー】。
次は「チャーシューメンにしようかな!?」と思うほどの旨さ!
【替玉】代わりに≪紅ショウガ≫を、
スープにダンク!
麺を食べ終わってからの【焼きめし】が私のルーティーン。
私が手を付ける前に美人?妻が2・3口食べていました。(笑)
木製のBOXに入ったティッシュで、
お口、ふき、ふき・・・。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
久留米ラーメン清陽軒 本店:福岡県久留米市諏訪野町1798−6
営業時間:11:00〜21:00 定休日:火曜日
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はんの正信堂 徳永です。
大学、高等学校の卒業式が終わり、進学・就職で「親元を離れるお子さんへ印章を!」と、ご来店いただくお客様が増えてきました。
社会人として、また次の勉学の場を求め飛び出していく方たちへエールを送ります。
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店休日 日、祭日
「【かつ丼】が食べたーい!」という美人?妻。
【かつ丼】が美味しいお気に入りのお店に行こうかと思ったのですが、後のことを考えると時間が少しせわしなくなるので、
「確か、ここにはあったはずだ!?」と、
福岡県久留米市【上津藤光バイパス】沿い、
「徳兵衛うどん」さん、2回目の訪問です。
11:30にもかかわらず、お店は満席状態!
4人掛けのテーブル席が1つだけ空いていました。
【メニュー】です。
が、二人とも即決の「【かつ丼】二つお願いしまーす!」
待っている間、
【漬物】等のお惣菜はセルフで取り放題!
待つこと15分ほどで、「お待たせしましたー。」
蓋をかぶって【かつ丼】が運ばれてきました。
蓋、オープン!
「わー、美味しそー!」と、美人?妻が声を上げます。(笑)
それでは、「いただきまーす!」
分厚い【とんかつ】は、縦・横に切られているので、
食べやすくなっています。
【丼つゆ】は少なめですが、
少し濃いめの甘じょっぱい味付けでいい塩梅です。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
再訪確実です!
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はんの正信堂 徳永です。
熊本県の最北部に位置する、
阿蘇郡小国町。
私もよく訪れる町だということを、このブロブをご覧いただいている方はご存じのことかと思います。(笑)
今年7月に発行される【新紙幣】。
その「新1000円札」には、ここ小国町出身の細菌学者:北里柴三郎博士の肖像が使われています。(※関連過去記事リンク)
そのため、小国町は
≪新札発行≫に沸いて(?)います。
小国町のランドマーク的な、
「道の駅 小国 ユーステーション」。
ここのそばには、
地元の酒蔵「河津酒造」さんのアンテナショップがあります。
いろんなお酒が並ぶ中、
熊本県のゆるキャラ「くまモン」のレベルや、
北里博士の名前の焼酎「柴三郎」。
4合(720ml)瓶の【日本酒】を買ってきました。
それは、
「新1000円札」をラベルにしたもの!
お値段も、
1000円!(税込価格1,100円)です。
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〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
T=Time(時間)、P=Place(場所)、0=Occasion(場合)のTPOではなく、
「TPO」へ行ってきました。
T=TOSU、P=PREMIUM、O=OUTLETS。
「鳥栖プレミアム・アウトレット」です。
御殿場(静岡)、りんくう(大阪)、佐野(栃木)に続き、国内4か所目のプレミアム・アウトレットとして、2004年にオープンした「鳥栖プレミアム・アウトレット」。開業して20年になります。
開業してしばらくはよく来ていたのですが、若いお客さんとインバウンドが多いので、段々と足が遠のいていました。(歳を取った証拠でしょうか?)
開業以来、3度の増設を経て、現在ではハイブランドをはじめ、国内外の人気ブランド約170店舗を有する九州屈指のアウトレットセンターに成長した「TPO」。
今回、ジャケットとパンツが欲しくて訪れたわけです。
自分の服を買うのは【ユニクロ】を除けば何年ぶりでしょう?(笑)
気に入ったものがあったので、試着の後パンツの裾上げ・・・。
1時間くらいでできるということで、
待ち時間に、フードコートでお茶。
新しいジャケットとパンツを手に入れてウキウキの、
たのしいはんこ屋さんでした。
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企画展「昭和・平成展」に行ってきました。
「令和」になって5年目を迎えたのを機に、桂川町の昭和と平成を振り返る企画展です。
王塚装飾古墳館で保管されている写真や、今回提供された写真などから昭和・平成の桂川町をとらえた写真を中心に、ヒーローおもちゃ・レコード・家庭用ゲーム機などそれぞれの時代のなつかしい「物」も多数展示されていました。
戦前、戦時中もの。
1964年。嘉穂郡内で行われた、
東京オリンピック「聖火リレー」のトーチとウエアー。
白黒テレビと、
蚊やりブタ。
殺虫剤の噴霧器。
ホーロー看板。
学校関係では、
給食食器と、
小学校の教室には必ずあった足踏みオルガン。
昭和40年代の野球盤。
懐かしー!持ってたなー。
昭和50年代でしょうか?年賀状はこれで・・・、
プリントゴッコ。
喫茶店には必ずあった、
ピンクの電話。
これも50年代(?)、恐ろしい収音マイクが付いたラジカセ、
その後ろには、ビューティー・ペア。
思わず赤面(?)してしまいそうな、(笑)
LP・EPレコードのジャケット。
時代は、
「昭和」から「平成」へ・・・。
ブラウン管の画面のワープロ(ワード・プロセッサー)、
私が初めて手にしたのもこれでした。
PHS(?)、携帯電話、
左にはポケベル(ポケット・ベル)。
Windowsが出た頃でしょうか?
パソコン(パーソナル・コンピューター)、
記憶媒体は今は無き(?)フロッピーディスクです。
大正・昭和生まれにはなつかしく平成生まれにはエモい(新しい)、親子3世代で楽しめそうな企画展でした。
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店休日 日、祭日
3月3日は「雛祭り」。 女の子のおまつりですね!
私は【男の子】ですが、「雛祭り」と聞くと食べたくなるものがあります。
それを求めて、久留米市までLet’s Go!
「和菓子処 とらや」さん。
久留米では名だたる(?)和菓子の名店です。
丁寧な仕事がうかがえる、おいしそうな和菓子が並んでいます。
店内は私が買い求めようとする【菓子】の香りで満ちています。
それもそのはず、【それ】はショーケースではなくその上に置いてありました。
2個入りのパックを2つ買ってきました。
パックを開けると、≪サクラの葉≫に包まれた・・・、
そう!『桜餅』。 わたし、これが大好きなんです!
桜餅には、関東風の「長命寺」と関西風の「道明寺」がありますが、
私は絶対!「道明寺」派!
【餡】はもちろん「こし餡」です!
「ん〜、美味しい。」
春の訪れを感じる一品ですね?!
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店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
福岡県筑後市
イタリアンダイニング「アンプ」さん。3回目の訪問です。
開店時間の11:30少し前、駐車場には開店を待つ数組のお客さんが車内で待機中。
開店と同時に店内へ入ると、「ご予約のお客様ですか?」
確かに複数のテーブルに【予約席】のプレートが・・・。
「えっ、予約で満席なの?!」と不安になりましたが、
ソファー席に案内していただきました。
【メニュー】です。
ランチは【ピザ】7種類、
【パスタ】は、2種類からのチョイス。
(前回訪れた時には3種類あったような・・・。)
「私、パスタにしようかな?!」と美人?妻。
「俺は、パスタ!」
「エー、私がパスタだからピザにしなさいよ!そうしたらシェアできるじゃない!」
「パスタも2種類あるんだから、そのシェアでもいいだろ!」
まずは、お冷とお箸がセッティングされて、
【スープ】と【サラダ】が運ばれてきました。
それをいただきながら待つことしばし・・・、その間もお客様が続々とご来店。あっという間に満席になりました。
「お待たせしましたー。」
【明太子とスナップエンドウのクリームソース】
【イカ・菜の花・オリーブのトマトソース】
どちらもいいビジュアルです!
「いただきまーす!」
取り分け用の小皿をあらかじめ用意してくれるところが、心憎い気配り。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
食後のドリンクも、
ランチメニューについています。
このお味でこの価格、人気の訳が分かります。
イタリアンダイニング「アンプ」:福岡県筑後市野町344−2
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜21:30
定休日:火曜日
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福岡県北九州市【JR小倉駅】。
駅の目の前にある「小倉中央商店街」。
その一角にある「鳥町食堂街」。
私もここにあった【ラーメン屋さん】に行ったことがあります。(※過去記事リンク)
今年1月3日に発生した大規模な≪火災≫では、飲食店など35店舗、約2900平方メートルを焼失してしまいました。
今も手付かずのままその惨状が残っています。
商店街の一角に、行列ができているお店がありました。
「シロヤベーカリー」さん。
名前と噂だけは知っていたので、すぐ行列に並んでしまいました。(笑)
おいしそうないろんなパンが並んでいます。
行列に並んでいるのは地元の人はもちろん、観光客も(私もそんなもの?)多いみたいで、「何を買えばいいのかしら?」などと・・・。(笑)
地元の方の購入量が凄い!
私はここの名物と聞いているパンを2個と1パックを購入です。
「シロヤ」さんの斜め向かいにあるお店へ・・・。
「揚子江の豚まん」さん。こちらも小倉の名物です。
愛妻家?(恐妻家!)の私は、この二つの【小倉名物】を食いしん坊の美人?妻へのお土産にしました。
「ただいまー。はい、お土産!」
「お帰りなさい、何買ってきたの?」
ジャジャーン!!!
まずはシロヤの人気ナンバーワン(らしい)「サニーパン」。
フランスパンぽい硬めの生地に練乳がタップリ入っています。
次は「サニーパン」と双璧をなす(?)という「オムレット」。
卵を使用したふわふわの生地にあま〜いホイップクリームがたっぷり入った、手のひらサイズのプチケーキです。
続いて行ってみよー!
「揚子江の豚まん」。
で、で、でかい! 直径12cmくらい!?
フワフワの生地を割ると、【肉汁】ドッパー!!!
荒目に切られた玉ねぎが美味しさを引き立てます。
「小倉に行ったらまた買ってきてネ!」とは、美人?妻。 (笑)
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はんの正信堂 徳永です。
福岡県北九州市で開催された、「第32回 技能グランプリ」。
4部門(繊維、建設、一般製造、一般)・30職種で日本全国から379名の職人さんたちが北九州市の地で日本一の座を競いました。
ハンドブックをもとに競技を紹介します。
11 プラスチック系床仕上げ 床仕上げは建物の最終仕上げ
本来硬い床材が、まるで紙を切るが如くに操られ ていきます。 より美しく、より正確に仕上げることを競い合っ ていきます。 各材料が隙間(すきま)無く、自然な形で競技架 台のなかに収まり、仕上がっていく様子が見所で す。技能士のワザの出しどころです。
12 カーペット系床仕上げ 床仕上げは建物の最終仕上げ
カーペットの縫い合わせ部分や、階段などの凹凸 部分を綺麗に仕上げるのが非常に難しいところで す。手縫い作業は、まさに職人芸といった練達の技能が必要です。手作業による技能の要素が多く、 速さと正確さ、手先の器用さなどが求められ、技 能者にとってはワザの見せどころです。
13 壁 装 「壁紙」が発信! 技術を磨き、安全・安心、快適な世の中を・・・
競技にあたっては、下地から上張りまで、施工図 に従って寸分の狂いも無く張り合わせる。 特に張り下地、仕上げにおいては、出来栄えを大 きく左右するので細心の注意が要求されます。
14 旋 盤 「旋盤」は工作機械の原点 μmの高次元の精度と美しさを競う
15 スライス盤 回転切削工具で緻密な部品加工
16 機械組立て 0.001mmの精度で技能を競う 製品機能を満足し隙間なく滑らかに動くことがポイント
人の髪の毛の太さは、細い人で0.07mmですが、 この競技は“やすり”や“きさげ”などの刃物を使用し0.001mm精度の部品加工をする事や0.01mm精度の部品組み付け調整を行う事がポイントとなり ます。また、製品完成後の美しさも評価対象とな ります。参加者にとって、機械が正常に作動した時の感動は格別です。
17 家 具 家具職人たちが日本の伝統的技術に挑む
箱部、脚部、引き違い戸のうち、どの部分から手掛け、どのような手法で製作するかが競技のポイントになります。また、作品の表面を平鉋で仕上げ平滑に削る醍醐味があります。 機械加工についても使用制限が定められており、 全選手が交代で使用するので作業工程の進め方も重要になります。
18 建 具 幅広く奥深い「建具の技能」
「ひたむきに、そしてひたすらに。 新たな木工技能の高みを目指して頂点を目指す!」 標準時間は12時間。 競技時間や注意事項及び仕様、支給材料に従って 課題図に示す衝立を製作します。
19 ガラス施工 ガラスの精巧な切断と加工技術の『競演』
板硝子とカラーガラスを用いて、戸建住宅に見立てた「家形」を制作することによる、ガラスの持っている特性(強度・装飾性等)を表現します。切断技術(曲線切断)と小口加工技術、組立装着技能を難易度の高いところにおいた課題としています。
20 貴金属装身具 宝石の美しさを精緻な技巧が彩る
【競技のポイント】
? 装身具として美しく、バランス良く組み立てる。
? 限られた支給材から、正確に材料取りをして、 課題図に示されたように立体的に表現し具現化する。
? 課題図の指定寸法は全て許容差内で仕上げる。
? 競技時間10時間内で全ての工程を終える。
21 印章木口彫刻 印章木口彫刻手彫り技法の極意を見てください
22 表 具 歴史に育まれつつ、 現代感覚へと継承された日本の文化、伝統工芸技能
「表具技能」の掛軸・屏風・額・襖等を仕上げる際の重点的ポイントを各作業から取り入れ、支給された材料を使い、製作図に従って美的感覚を駆使 し、規定時間内に仕上げる競技です。
23 園芸装飾 環境に優しく有効な植物をいかに魅力的に見せるか
採点ポイントは、まずデザインと技術に大きく分けます。 デザインは、創造性・配置・配色の3点があります。 技術は、植木の配置方法や工作物の製作を限られ た時間の中で、より手際よく行えるかが重要です。
24 ペイント仕上げ広告美術 発想と筆使いで如何に魅力あるサインを作るか
25 粘着シート仕上げ広告美術 粘着シートで光のサインを作る
26 日本料理 技術を研鑽してきた料理人の手際の良さと華麗に仕上がる料理
27 フラワー装飾 花や植物の美しさを技術・創造性・感性で魅せる
支給された花材・素材をもとに花束(スパイラル テクニック)・ブライダルブーケとブートニア及びフラワーディスプレイをそれぞれ1点ずつ時間内に制作します。
支給された花材・資材をどのように使用するかは競技者自身が決めます。 技術はもちろんのこと、技術者自身の創造性や感 性が試されます。
28 レストランサービス 基本をおさえたテクニックで、食卓の演出家に挑む!
29 タイル張り 美観と耐久性に優れたタイルは私たちの生活環境に不可欠
課題作品の製作には、「積み上げ張り(だんご張り)」、他にモザイクタイル張り、床タイル張り、タイルの切り物加工、ブロック・れんが積み等の工法が盛り込まれており、特に、タイル張りの伝統工法である積み上げ張りやアールを表現する竹割りの張付には高度な技能を用います。他にも、タイル張りに必要とされる多様な技能・技術 の要素が取り入れられています。
30 造 園 街づくりに関わる造園技術、身近な自然を創造する
技の数だけ庭がある。同じ支給材料を使っても、出来上がる庭はひとつとして同じものはありませ ん。作品ごとに異なる材料の活かし方や、多彩な造園技法は競技のポイントであり見どころのひとつです。また創造性、デザイン性とともに、テー マやコンセプトが的確に庭に表現されているかも競技のポイントになっています。
以上、「第32回 技能グランプリ」。
TOKUNAGAがお伝えしました。
お腹いっぱいにさせて申し訳ありませんでした。(笑)
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店休日 日、祭日
北九州市小倉北区で開催された、「技能グランプリ」。
競技会始まるのが、朝早かったので、
前乗りしました!(笑)
私が【小倉】に来ることを知った北九州市の同業者Nさんが、≪飲み≫に誘ってくれました。感謝!
Nさんが、「徳永さん行ったことありますか?」と言って『旦過市場』を案内してくれました。
2022年、4月と8月に大規模な火災が起こった『旦過市場』。
行ったことはありましたが、火災後は初めてです。
(復活なった名画座「昭和館」)
その旦過市場を抜けて飲み屋街へ・・・。
Nさん、席まで予約していてくれて…。
するとそこへ「こんばんわー。」と綺麗なおねーさんが二人。
「エ?どーいうこと!?」
「ま、ま、いいじゃないですか・・・。」
おねーさん二人と一緒に、北九州小倉で【薩摩料理】です。(笑)
しこたま飲んで、〆に【お鍋】まで食べたら、
おねーさんが、「じゃあ、ご案内いたします。」
少し歩いて高級スナックへ・・・。
これって同伴出勤?! (笑)
ここでもしこたま飲んでいたら、
時計の針は午前1時に差し掛かろうとしています。
「ヤベッ!そろそろ寝なきゃ。先に帰るワ!」
「徳永さん、大丈夫ですか?ホテル分かります?」
「大丈夫、大丈夫!今日はありがと!おやすみー・・・。」
たのしいはんこ屋さんのたのしい「小倉NIGHT」でした。
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はんの正信堂 徳永です。
福岡県北九州市【西日本総合展示場】をメイン会場に開催された、「第32回 技能グランプリ」。
技能グランプリは、特級、1級及び単一等級技能士の一層の技能向上を図るとともに、その地位の向上と技能尊重気運の醸成に資することを目的として実施する大会です。昭和56年度に第1回大会を開催し、平成14年度の第22回大会から隔年で実施されています。
4部門(繊維、建設、一般製造、一般)・30職種で日本全国から379名の職人さんたちが北九州市の地で日本一の座を競いました。入場は無料でどなたでも観戦(見学)できます。
ハンドブックをもとに競技を紹介します。
01 染色補正 300年以上にわたる「しみぬき」の技
染色補正では、代表技術(着物のしみぬきや復元等) を集約した4つの課題を競技します。
02 婦人服製作 ウール地でジャケットを製作する
課題は、無地のウール地で毛芯を使った、 オーダーメイド仕立てで、ヘチマカラーのジャケットを10時間で仕上げます。
03 紳士服制作 素材に合った伝統的な技法で背広を仕立て上げます
部品のうち、上前の前身頃の見返し合わせは本競 技で製作します。衿は手作業で作り、袖を付けます。 穴かがり・ステッチ(星縫い)・ポケット作りなど と、各部品の良否・立体形の美観について20項目を採点し評価されます。
04 和裁 一針一針、日本の伝統の技と美を仕立てる
表地と裏地を合わせるところがポイントです。厚 さや伸びの違う2種類の生地を微妙な釣り合いで 縫い合わせなければならず、各選手の技能差が最 も出る部分です。また、一針一針手縫いのため、 全体の縫い目がまっすぐで、仕上がりの美しさも 要求されます。コテ光り、焼けこげ、しみ等は大 きな減点となります。
05 寝具 ふとんと座ぶとんの製作
どれだけ睡眠しやすいふとんを作ることができるか。 また、どれだけ座り易い座ぶとんを作ることができるか。
06 石工 日本古来の石工の形 受け継がれる技を…次世代へ
社寺建築で使用する沓 石(くついし)/双 盤(そうばん)をイメージしています。
07 建築大工 ものづくりの楽しさが実感できる感動の職種
現寸図は、全ての基本となる部分です。これを速く正確に書くことが重要です。また、木削りが素早くできること、墨付けが正確にできること、加工能力なども競技の大切なポイントです。
08 かわらぶき 瓦1400年の歴史、現代につづく技の妙技
方形架台の屋根に切妻屋根を作り、袖瓦部、三つ又部の納まりを、それぞれの面からから見た時に、鳥衾の華麗な納まりと、袖瓦と巴瓦の左右対称を凛とした美しさに納められるかが、各選手の創意と工夫となり、見どころのポイントとなります。
09 畳製作 畳で生きる日本の住まい
畳を作る作業で大切なことは、きちんと寸法を測り材料を切っていくことです。この寸法が間違っていると、いくら立派な畳を作っても商品価値はなくなります。
10 建築配管 配管はライフラインをつなぐ技
課題は、銅管、塩化ビニル管及び鋼管を組み合わせた配管系の工作です。
出来上がった作品の形がよじれていないか、図面に示された寸法どおりかなど正確さが求められ、水漏れなどがないかという点も重要なポイントです。
つづく・・・。
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2月23日(金)〜26日(月)、福岡県北九州市【西日本総合展示場】をメイン会場に、
「第32回 技能グランプリ」が開催されました。九州では初開催です。
この大会は、厚生労働省などが2年に1回開いていて、国の技能検定で1級以上の資格を持つさまざまな分野の職人が全国各地から参加し、技を競います。
4部門(繊維、建設、一般製造、一般)・30職種で競技が行われ、それぞれの技能レベル日本一を競います。
その中に「印章木口彫刻」があり、開催県の同業者として見学させていただきました。
全国から集まった精鋭13名が競技に挑みます。課題は・・・、
(1) 文言 : 「国宝漢委奴国王金印」
(2) 仕様 : ? 書体は篆書で配文は自由とする。
? 旧字および印章新体の選択も自由とする。
(但し旧字と印章新体の混用は不可とする)
? 新常用漢字印章字林の篆書体を使用すること。
競技に使用された【印材】は、30mm角のツゲ材。
持ち込みなどの不正を防止するために、今大会のために作られた特殊な形状をしています。
9:00、競技開始!
競技時間は休憩を挟んで7時間。
ほかの業種と比べると、
動きも音もなく見学者には分かりにくい業種ですので(?)、
過去のグランプリ受賞作品が展示してあります。
12:00、昼食休憩。参加者に配られた「お弁当」。
パッケージには北九州市出身の松本零士さんの「銀河鉄道999」。
12:45、協議再開。
まだ【荒彫り】途中の人、既に【仕上げ】に入っている人、様々です。
審査に当たるのは「中央技能検定員」の資格を持つ【はんこ屋さん】。
もちろん皆さん一級技能者ですが、過去のグランプリ受賞者だったり、「現代の名工」だったり、叙勲を受けていらしたり・・・。
同業者として親しく(?)お話をさせていただいたのですが、その内容は含蓄があり私も大変勉強になりました。
14:45から15分の休憩をはさみ、残り時間は2時間。
既に【仕上げ】も終わり、【試し捺し】をしている人もいます。
審査員さんが、「競技終了まで30分前。」
「10分前。」 まだ誰も提出しません。
最後のチェックに余念がありません。
「5分前。」 ようやく一人目が提出。
その後、続々と全参加者が時間内に提出が完了しました。
作品は「印影」と共に封筒に入れられているので、完成品を見ることはできませんでしたが、途中の作業を拝見する限り甲乙つけがたい「作品」がそろったと思われます。
審査は翌日、審査員のみで≪極秘≫に行われるそうで、私たちが見ることができるのは≪グランプリ作品≫のみとなります。
終了後、審査員さん方の【慰労会】にお誘いいただいたのですが、車で来ていることを伝えて丁重にご遠慮させていただきました。
別れ際、審査員のひとり旧知のMさんが「美人の奥さんによろしくね!」
Mさん、このブログを見てくれているそうです。 感謝!
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日曜日のお昼、前日の【うどん】の番組を視ていたからか(?)美人?妻が「おうどん食べに行きましょうか?」
久しぶりに福岡県柳川市
「華新うどん」さんへ・・・。
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福岡市博多区【JR博多駅】近くの貸し会議室で、「九州印章業組合連合会」の役員会です。
九州各地から役員さんが集まります。
九州の真ん中だと【熊本】あたりがいいんじゃない?という向きもあるかと思いますが、【熊本】へは長崎、宮崎からのアクセスが悪くて、やはり公共交通機関が便利な福岡市での開催となります。
先月開催された「全日本印章業協会理事会」の報告と対策。予定していた2時間をパンパンに使って熱の入った会議となりました。
会議が終わればお楽しみの懇親会。
会議室近くの居酒屋さんがセッティングされていました。
「お疲れ様でーす。」
「カンパーイ!」
先付
刺身
美味しい料理と美味しいお酒に話がはずみます。
牛タンステーキ
煮びたし
サラダ
が、ほとんどは【はんこ屋さん】の仕事のこと・・・。
揚げ物
茶碗蒸し
〆は鍋。
今回は「水炊き」です。
鍋後はチャンポン麺。
2時間の飲み放題の時間をパンパンに使って有意義な(?)飲み会となりました。
宮崎の役員さんは飛行機で、熊本の役員さんは新幹線で、大分・北九州・長崎・佐賀の役員さん達は在来線の特急で、私は西鉄電車で帰ります。
美人?妻へのお土産は、横濱「崎陽軒のシウマイ」。
美人?妻からの情報ですが、
博多駅の【博多阪急】ではいつでも売ってるんですよー!
これって、「お使い」??? (笑)
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
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〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
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営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
用があって福岡県筑後市まで出かけた時です。
目的地の駐車場に入ろうとすると、何を考えていたのか(?)、道路の縁石に左後輪を乗り上げてしまいました。
嫌な予感が・・・。駐車場に車を停めて確認してみると・・・、
案の定、タイヤがバーストしています。
メーカーさんの『緊急サポートセンター』に電話することに・・・。
「はい、緊急サポートセンターです。どうなさいましたか?」
「縁石に乗り上げて、バーストしたみたいです。」
「それでは、お客様の会員番号をお知らせください。」
「〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇です。」
「はい、確認が取れました。徳永和則さま、FITのハイブリッドですね。」
「すぐにレッカーを手配いたしますが、けん引先はどちらをご希望でしょうか?」
「ディラーさんへお願いします。でも、タイヤの在庫あるかな?」
「こちらで○○店へ確認しておきますので、タイヤのメーカーとサイズをお知らせください。」
「DUNLOP EC204 185/60R15 です。」
「レッカーが40分ほどで到着します。お待たせいたしますが安全な場所でお待ちください。」
「あー、困った!レッカーでけん引されて柳川のディーラーさんまで行ってタイヤの交換までなるとかなり時間を取られるなー。」とは、過去の経験から。(※過去記事リンク)
帰りが遅くなることを美人?妻に連絡。
すると携帯が鳴って、
「JAFのKと申します。お待たせいたしておりますが、お客様のタイヤのサイズが確認できますでしょうか?」
「はい、185/60R15 ですが・・・。」
「はい、わかりました。あと20分ほどで到着しますので、今しばらくお待ちください。」
エッ、タイヤのサイズを聞くってどういうこと?ここで付け替えんの?
20分とかからずにJAFさんが到着!
レッカーに車を繋ぐのかと思ったら、
ジャッキアップを始めました。
そして登場したのがホイール付きのタイヤ。
慣れた手つきでそのホイールに履き替えて、
「これでディーラーさんまで行ってください。このタイヤは後で私が回収に行きますので。」
「わー、助かりました。それでタイヤのサイズを聞かれたんですね?!」
「そうなんです。これだと仕事が早いでしょ!?」
「でも、タイヤっていろんなサイズがあるじゃないですか?」
「そうなんですよ、タイヤだけじゃなくてホイールも4穴、5穴があるもんで、20数種類準備しています!」
「助かりました、ありがとうございました!」
「お気を付けて。」
ディーラーさんの店舗へ着くと担当の営業さんが出てきて、
「徳永さん、大変でしたね?!タイヤ、同じのがありましたのですぐに作業に入ります。」
コーヒーをいただきながら、待つこと20分ほど・・・。
「お待たせしましたー。作業完了いたしました!」
サポートセンターさん、JAFさん、ディーラーさんの素早く的確な連携に「感謝・感激・アメ・アラレ。」でした。
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店休日 日、祭日
2月19日は、二十四節気のひとつ『雨水』でした。
空から降るものが雪から雨に変わり、氷が溶けて水になる、という意味。草木が芽生える頃で、昔から、農耕の準備を始める目安とされています。
19日は福岡でも「春一番」が観測され、気温も20℃に迫るほど。
春の風物詩「阿蘇の野焼き」も、今週末から始まるそうです。
どこまでも広がる阿蘇・くじゅうの枯野の草原。
その準備のために、【やまなみハイウエイ】の道路沿いには、
車の通行ができるように≪干渉帯≫が作られています。
我が家の花壇にも、昨秋植え付けた
【チューリップ】が芽を出しました。
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店休日 日、祭日
阿蘇へ入るルートを替えたことですぐそばを通るようになった、
熊本県菊池市「コッコファーム」さん。
今回も立ち寄り、
【たまご】を買ってきました。
お店を出たのは、時計が11:00を回ったころ・・・。
「ちょっと早いけど、ここで【お昼】食べていこうか?」
お店に隣接する、
「たまご庵レストラン」。
開店直後だったので、
私たちの前には3組ほどのお客様。
【メニュー表】には、
卵を活かした料理の写真が、
食欲をそそります。
私は迷うことなく!
美人?妻は、「あまりおなか減ってないから・・・。」
注文を告げると、
なぜだか 「エイセイボーロ(タマゴボーロ)」 が出されます。
美人?妻は「わー、懐かしー!」とポリポリ・・・。
私は「口の中の水分、持ってかれそーだから要らねー。」
待つこと10分弱で、美人?妻オーダーの
「親子丼」(ご飯少な目)。
ほどなくして、私オーダーの「カツ丼セット」が運ばれてきました。
「セット」のサラダは、美人?妻にプレゼント。(笑)
では、では、「カツ丼」の蓋OPEN!
「オーーー!」
ユルユルの玉子とじにジュルル。
「いただきまーす!」
ツユだくだく!
美人?妻オーダーの「親子丼」もそうらしく、「嚙まなくっていいくらい。美味しーィ!」 (笑)
薄味ですが、
お出汁が効いた具沢山の【お味噌汁】。
【とんかつ】は作り置き(?)なのか、油が回っていて・・・
ザンネーン切り! (羽田陽区調に読んでください。)古!
いい塩梅の丼つゆと、お米も美味しーィ!
食べてしまうのがもったいない(?)くらいです。(笑)
でも、
「あー、おいしかった!ごちそうさまでした!!!」
食事を済ませてお会計へ向かうとビックリ!
20人ほどの行列ができていました。
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店休日 日、祭日
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
実印・銀行印・会社印・ゴム印の事ならお任せください。
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はんの正信堂 徳永です。
福岡市中央区清川にある創業店には2度ほど行ったことはあるのですが、
「ラーメン海鳴 天神店」さん、初訪問です!
ラーメンのメニューは、天神店限定だという「味噌魚介とんこつ」、
「魚介とんこつ」、「ジェノバ」、「とんこつ」の4本立て!
食券制です。
券売機はお店の外壁面にあります。
店舗は2階建てで、1階は厨房周りに7席、
2階は南北の窓際に11席のカウンター席のみです。
美人?妻と二人だったので、
前々から食べてみたかった創業店にはない「ジェノバ」とデフォルト。
カウンター上の≪薬味≫は、
紅ショウガ、コショウ、ニンニク、すりゴマ。
天神地区の再開発事業【天神ビッグバン】でその姿がなくなった、
「住友生命ビル」の跡地を眺めながら待つことしばし・・・、
二杯同時に、
ラーメン登場〜〜〜!!!
まずは私の前に置かれたデフォルトの「とんこつラーメン」の【スープ】を一口。
20時間かけて炊き込まれたというスープは濃厚ながらもクリーミー。
それでは、「いただきまーす!」
【麺】はストレートの細麺。
焙られたバラ肉の【チャーシュー】。
【白ネギ】のトッピングがいいアクセントになっています。
2,3口食べたところで美人?妻とドンブリをチェンジ!
緑色のスープは豚骨スープに≪ジェノベーゼソース≫が合わせてあるそうで爽やかさ(?)があります。
【麺】もデフォルトのそれとは違って、
やや太めのちぢれ麺。
二人とも最初に食べたほうが好みだったみたいで再びドンブリチェンジ!
すりゴマと、
コショウと、
ニンニクをダンク!
【替玉】代わりに、
≪紅ショウガ≫。(笑)
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
ラーメン海鳴 天神店:福岡県福岡市中央区天神2丁目7−22
営業時間:11:00〜2:00 定休日:無休
この「ラーメン海鳴」さん。現在福岡市内に
ここを含めた7店舗を展開中です。
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HP 福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」印鑑・実印は正信堂
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店休日 日、祭日
「おおやま大久保台梅園」を訪れた大分県日田市大山町。
「道の駅 水辺の郷 おおやま」に立ち寄りました。
店舗の入口には、
「梅の苗木」が売られています。
店内は【梅】を使った商品であるれています。
買い物大好き美人?妻は、【梅干し】をお買い上げ。(笑)
大山町が「梅の里」と言われ始めたのは、は60年ほど前の昭和36年。「梅栗植えてハワイに行こう!」というキャッチフレーズのもと、大山町で゛農業革命゛ともいうべき運動が起こりました。その運動とは、里山である大山ではもともと不利だった田や畑などの「耕地農業」から、梅や栗などの「果樹農業」への転換をはかるというもの。革命を起こすまでには、なぜ梅なのか、収益性や軽労働、少量多品目、希少価値販売など・・・「大山の農業を変えよう!」という考え方は当時から、芯のあるものになっていきました。
もちろん最初は、水田を果樹園に変える運動に農家は抵抗を見せました。そこで農家の意識を変えるために矛先をまず「若者」に向け、若者層の意識改革から始めたのです。その意識改革のきっかけとなったのが「梅栗うえてハワイに行こう!」という合言葉。
梅酒
この合言葉が若者の心をとらえました。当時、日本から海外へと自由に行き来が出来るという風潮が漂っていた世の中で、トリスウイスキ―の爆発的ヒットを呼んだキャッチコピーである「ウイスキーを飲んでHAWAIIへ行こう!」という言葉があるほどに、ハワイは若者の消費意欲をかき立てるものになっていたのです。「桃栗うえてハワイへ行こう!」。そのコピーの一部をもじった大山の合言葉が、若者が父を、そして祖父を説得する中で梅や栗の植栽運動として巻き込んでいったのです。
一升瓶の梅酒
そんな運動が広まっていく中で当時、沢山の梅を使った梅酒は「青いダイヤ」と呼ばれるほどに売れ、町民の労働意欲にどんどん磨きがかかるばかり。そしてとうとう、パスポート所持率が日本一になるほどになりました。
高級梅酒
トイレのサインも、
「梅の花」。
「ご当地ソフト」なるものを食べてみました。
淡い緑色の「梅みつソフト」とほんのり桃色の「すももソフト」。
おおー、
梅だ!
たのしいはんこ屋さんのたのしい「道の駅 おおやま」でした。
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店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
明後日、2月18日(日)から3月17日(日)までの約一か月間、大分県日田市大山町で「日田おおやま梅まつり」が開催されます。
今年で44回目を迎えるという「梅まつり」。町内には約1万本の梅が植えられており、見頃には,山全体が白や淡いピンク色に染まるそうです。
まつり期間中は予定が詰まっているので、「少し早いかな?」と思いつつ行ってみました。
訪れたのは、「おおやま大久保台梅林公園」。
約8haの敷地に、約6,000本の梅が植えられています。
2月11日現在。木々によって差はありますが、
『五分咲き』といったところでしょうか?
木々はその実を収穫しやすいようにか、
低く選定されていて、
受粉を促す【ミツバチ】が、花の間を飛び回っていました。
身近に梅の香りを感じながら、一足早い春の訪れを満喫することができました。
まつり期間中は、生産者の協力のもと梅園を無料開放し、園内を散策できるそうです。
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店休日 日、祭日
福岡市中央区天神の【福岡三越】で開催されていた、「第70回 日本伝統工芸展」へ行ってきました。
毎年楽しみにしている展覧会です。
この展覧会は、日本の優れた伝統工芸の保護と育成を目的に、公益社団法人 日本工芸会が毎年開催する日本工芸の技と美が集結する公募展です。
日本工芸会総裁賞
漆芸=彫漆箱「遥かに」(ちょうしつばこ「はるかに」)
松本達弥
高松宮記念賞
木竹工=神代杉柾目造板目象嵌二段卓
(じんだいすぎまさめづくりいためぞうがんにだんじょく)
福嶋則夫
陶芸、染織、漆芸、金工、木竹工、人形、諸工芸7部門の一般公募作品1,112点より厳正な鑑査を経て選ばれた入選作と
重要無形文化財保持者(いわゆる人間国宝)の最新作を含む557点が一堂の展覧です。
朝日新聞社賞
人形=陶彫彩色「霧笛」(とうちょうさいしき「むてき」)
中村弘峰
日本工芸会新人賞
染織=木版摺更紗着物「蒼晶」
(もくはんずりさらさきもの「そうしょう」)
鈴田清人
2月9日、九州を訪問中の秋篠宮佳子さまが、この展覧会をご覧になったのが報道されたから(?)か、
いつにもなく若い世代の入場者が多かった気がしました。
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「王塚古墳」を見学した、
福岡県嘉穂郡桂川町。
そんな桂川町にも【お昼】はやってきます。(笑)
古墳からほど近い、国道200号沿い「大助うどん」さん、
初訪問です!
カウンター、テーブル、お座敷と40席ほどの店内。
「カウンターでよろしければ・・・?」と言われて着席です。
【メニュー】です。
うどん屋さんですが、丼物、定食なんかもあります。
お願いしたのは、この冬の我が家のプチブーム・・・、
「カレーうどん、2杯お願いしまーす!」
カウンター上の≪薬味≫は、
一味唐辛子と塩。
「少しお待たせします。」と言われていたものの、15分くらいで・・・、
【カレーうどん】の登場です!
まずは【スープ】を一口。
トロミのあるスープはピリッとスパイスが効いているものの甘さも感じます。
それでは・・・、
「いただきまーす!」
【麺】はコシがあり程よい太さ。
大きな【お肉】も入っていました。
透明になるほどに煮込まれた【玉ねぎ】が甘みの要因かな?!
「あー、おいしかった!ごちそうさまでした!!!」
こっち方面に来ることがあったら、また立ち寄ってみたいお店です。
大助うどん: 福岡県嘉穂郡桂川町寿命58
営業時間:10:00〜22:00(LO21:30) 定休日:元日
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福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉穂郡桂川(けいせん)町。
その桂川町にある『王塚古墳』を見学してきました。
『王塚古墳』は六世紀前半に造られたと考えられる、前方後円墳です。
残念なことに昭和9年発見当時に行われていた採土工事により墳丘の半分以上が失われています。
完全に復原すると墳丘は、全長約86m、後円部径約56m、前方部幅約60m、後円部高約9.5mにおよび、遠賀川流域では最大のものです。
採土工事中、偶然発見され、多数の馬具、武器、銅鏡、装飾品、土器類を出土しています。
『王塚古墳』の出土品と古墳内の石室復元模型を展示してあるのが、
「王塚装飾古墳館」。
復元された石室は、実物大で発見当時の色彩鮮やかな壁画を再現してあります。
見学者が石室の後室の中まで入り、石室全体を見ることが出来ます。
王塚古墳の内部には、遺体を埋葬した横穴式石室があります。
王塚古墳では、遺体を納めた後室(玄室)と、その手前に前室が造られています。
最大の特徴は装飾壁画の壁面に赤・黄・緑・黒・白・灰で描かれた靫(矢筒)・盾・騎馬・珠文・双脚輪状文・わらび手文・三角文などの文様がところ狭しと配列されています。
その豪華絢爛さはわが国における装飾古墳の頂点として昭和27年に国の特別史跡に指定されています。
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羽田空港第2ビルサテライト46番搭乗口から、
東京発→佐賀行きANA455便に搭乗です。
C滑走路沿いに、第2ターミナルの端から端までタキシング。
さらにタキシングは続き、 トコ トコ トコ
やってきたのは海に浮かぶD滑走路。
右に「東京スカイツリー」が見えます。
05ENDから23ENDに向かってTAKE OFF!
隅田川の河口から東京都心の高層ビル群。
離陸直後に右旋回。
眼下にはC滑走路へアプローチするANAボーイング787型機。
横浜上空、
「横浜ベイブリッジ」、「本牧ふ頭」、「大桟橋」が見て取れます。
神奈川県相模原市上空(多分・・・)、
相模湾と江の島。
そして、
「富士山」、
火口の上空。
しばし、雲海。雲が切れたのは「伊勢湾」上空。
「中部国際空港(セントレア)」。
木曽川と揖斐川の河口「ナガシマスパーランド」。
便は夕日を追いかけるように飛行を続けます。
が、瀬戸内海上空でかなり暗くなってしまいました。
豊後水道に突き出た、愛媛県佐多岬半島。
九州に入って、
国道57号には車のライトの列。
有明海を横切り、島原半島で右旋回して最終着陸態勢。
諫早湾の潮受け堤防が分かります。
「佐賀空港」到着です。
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店休日 日、祭日
羽田空港でANA(全日空)などが乗り入れる第2ターミナルには、ユニークな搭乗口が存在します。
本館ビルとは直接繋がっておらず、保安検査場もない――搭乗待合室・搭乗口のみが中に入っている「離れ小島の空港ビル」です。
今回、このエリアを使って利用便に乗ることができました。
飛行機に搭乗、降機するとき、利用者は空港のターミナルビルから搭乗橋(ボーディングブリッジ)を使うか、あるいはバスや徒歩で機体のかたわらまで行き、階段が備え付けられた車両(タラップ車)で乗り降りするのが一般的です。
ところが羽田空港のサテライトからの搭乗、降機方法はこのどちらでもあり、どちらでもないといったユニークなものです。
サテライトから出発する際、利用者はいったん第2ターミナルの本館で保安検査を通過したのち、専用のゲートからバスでサテライトに向かいます。
ターミナル本館からサテライトまでのバスの所要時間は5分弱。
到着したサテライトは3基の搭乗橋が設置されていて、利用者はそこから本館と同じような形で、搭乗橋を使って飛行機に乗り込みます。
そうして到着したサテライトの館内は、第2ターミナル本館の搭乗待合室とほぼ同じようなデザインコンセプトとなっています。
館内にはドリンクやお土産などが買えるショップ「ANA FESTA」のほか、自動販売機、トイレ、喫煙所などが完備されています。
第2ターミナルの本館には20の搭乗口に対して中央付近に【喫煙所】は1(?)ヶ所。いつも出発前の搭乗客で混雑しているのですが、
こちらは快適でした。 (笑)
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はんの正信堂 徳永です。
余り通ることのない道なのですが、美人?妻が看板を見つけて「ねー、行ってみましょうよ?!」。
長崎ちゃんぽんで有名な「リンガーハット」さんの【佐賀工場】。
敷地内には、
「直売所」が併設されています。
コンテナを利用した店舗ですが、楽しいイラストが施されていて、
テンションが上がります。(笑)
店内には、リンガーハットの
ちゃんぽん、皿うどん、餃子、チャーハン・・・、
メニューの≪冷凍食品≫が並んでいます。
ちゃんぽんの、
「カップ麺」。
「お得袋」は、
カップ麺とドレッシングの詰め合わせ。
「浜勝」の、
【とんかつ】もありました。
店舗の横には【キッチンカー】が停まっています。
「2号車なんだ・・・?!」と言うと、お店の方が、
「この車は複数台あって、被災地とかの炊き出しにも行っています。多分今は他の車が【能登】にいるんじゃないでしょうか?」
買い物大好き美人?妻は、
スープ付の≪冷凍ちゃんぽん≫、
≪冷凍餃子≫をお買い上げ!
私は、この日の晩酌用に・・・、
【とり皮】!!!
美人?妻が【スタンプカード】を作ったということは・・・、
再訪確実!です。(笑)
リンガーハット佐賀工場「直売所」:佐賀県吉野ヶ里町石動2022-98
実施日時:毎週金・土・日・祝祭日 10:00〜17:00
実施日以外及び時間外に利用に方には、
リンガーハットの「自動販売機」が設置してあります。(笑)
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店休日 日、祭日
立春の日、去年頂いた【お札】を納めに「太宰府天満宮」を参拝させていただきました。
駅からお宮へ向かう参道は≪ハングル≫が飛び交っているスミダ!
まずは、
古い【お札】を納めて・・・。
「節分厄除大祭」が行われていて、
ひょうたん型の「祓門」をくぐって境内へ・・・。
参拝客でごった返す境内。
仮拝殿の屋根には、
【梅】が咲いていました。
正月三日に訪れた時、まだ咲いていなかった御神木の「飛梅」。
1月13日に【開花】したそうで、現在、ほぼ ≪満開≫!
菅原道真公が大宰府へ出立の折「東風吹かば匂ひおこせよ梅の花あるじなしとて春な忘れそ」と和歌を詠まれ、紅梅殿の梅に別れを惜しまれつつ大宰府へ下られました。
道真公を慕って都から大宰府へ一夜にして飛んできたと伝えられるのが、御本殿右側の御神木「飛梅」です。
太宰府天満宮の境内には、
約200種、約6,000本の白梅・紅梅があり、
日本有数の梅の名所となっています。
これらの梅は記念植樹や奉納によって植えられたものがほとんどです。
今年梅の開花は、1月下旬から3月上旬にかけてが見ごろと予想されています。
これから一重、八重をはじめ豊富な種類の梅が見事に咲き、
境内は芳しい梅の香りに包まれます。
新しい【お札】を、
受けてきました。
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〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
横浜市中区「ニュースパーク(日本新聞博物館)」で開催されている、
「2023年報道写真展」を観てきました。
2023年は新型コロナウイルスが収束の兆しを見せ、人の動きがコロナ禍前へと戻り始めました。
野球のWBC日本優勝や、アジア大会、ラグビーW杯、バスケットボールW杯などスポーツでの日本人選手の活躍、
藤井聡太八冠による将棋界全タイトル制覇などの明るい話題がありました。
一方で、ロシアによるウクライナ侵攻、イスラエルとイスラム組織ハマスの対立など、世界では今も紛争が絶えません。
芸能界の性加害問題にも注目が集まりました。
この展覧会では、東京写真記者協会に加盟する新聞、通信、放送(NHK)35社の記者が2023年に撮影した報道写真の中から、政治・経済・社会・スポーツ・芸能など幅広いジャンルの決定的瞬間を捉えた約300点を展示しています。
〜4月14日(日)
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店休日 日、祭日
横浜市中区、
「ニュースパーク(日本新聞博物館)」を見学してきました。
1Fエントランスには、博物館のシンボルモニュメントとして、VBW型新聞オフセット輪転機が展示してあります。
1979年から97年まで、実際に静岡新聞社で使われていたものです。
その輪転機の周りには、
日本中の【新聞】が展示してあります。
「ニュースパーク(日本新聞博物館)」は、日刊新聞発祥の地・横浜で、日本新聞協会が運営する情報と新聞の博物館です。
横浜が開港すると、海外から人、モノ、情報が開港地へ入ってきます。鉄道、銀行など日本初のものが次々と横浜で誕生する中で、日刊新聞も生まれました。戦争の時代を経験し、日本の民主主義を支えていく役割を担った新聞が、これまであゆんできた道のりをたどります。
■明治・大正の新聞の発展
江戸時代のかわら版を前史とし、国内初の日本語日刊紙「横浜毎日新聞」の誕生(明治3年)を経て、新聞が大きく発展していったのが明治・大正時代です。新聞社の経営的な発展も言論メディアとしての新聞の影響力を高めました。
■戦時統制期
戦争の時代、新聞は言論統制を受け、戦時体制に組み込まれていきます。当時の資料から、戦争と新聞の問題について考えます。
■戦後の再出発と現代
戦後の新聞の再出発から現代までの歴史をたどります。
新聞は日本の政治や社会のあり方を多面的に報じてきました。
災害報道は、自然災害の多い日本の新聞にとって、特に重要な役割です。
「ニュースパーク(日本新聞博物館)」
神奈川県横浜市中区日本大通11 横浜情報文化センター内
開館時間:10:00〜17:00(最終入館16:30)
休館日:月曜日(月曜日が祝日の場合は次の平日)、12月29日〜1月4日
入館料:一般 400円 / 大学生 300円 / 高校生 200円 / 中学生以下 無料
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店休日 日、祭日
会議に出席するために訪れた東京。
折角、単身で上京したので懐かしい人と会うことにしました。
40年程前、【はんこ屋修行】のため暮らしていた横浜。
その当時の横濱はまだまだ田舎(福岡よりはるかに都会でしたが・・・)で、私も遊ぶときは新宿や渋谷に出かけていたほどです。
40年という時が流れて、横浜の街は様変わり。
開業して20年は経っているのですが、今回初めて「みなとみらい線」を利用しました。
東急東横線〜副都心線〜西武有楽町線・東武東上線が直通運転になって私が住んでいた頃とは様変わり!
駅が、深い!!!
横浜から元町・中華街のどの駅も、地下4、5階。
昇降機がない出入口は難儀します。(笑)
そして、駅がオシャレ!
【馬車道駅】
その駅にゆかりのあるレリーフが施してあります。
【日本大通り駅】
40年の時間を感じつつ、今回再会したのはYさん。私より10歳ほど先輩の【はんこ屋さん】です。
賀状のやり取りはしていたんですが、実際にお会いするのは30年ぶり。その時は偶然に東京での【展示会】で、お互い仕事で来ているので少しお話をした程度。
2か月ほど前、思い切って電話してみました。
「福岡の徳永ですけど、お分かりになりますか?」
「エッ?徳さん!?どうしたんだよ急に?!」
「今度、上京するもんでYさんにお会いできないかなと思って・・・。」
「おー、いいよ、いいよ!でも、お互い風体がずいぶん変わってるだろうから分かるかな?」
「で、いつ?どこで待ち合わせて、どこに行く?」
「いつも連れてってもらった〇〇でどうですか?」
「ん、いいね!でもさー、〇〇場所が代わっちゃったんだよ。」
「大丈夫ですよ、覚えてませんから。」 (笑)
待ち合わせをしたのは、
横浜駅西口【相鉄ジョイナス】。
当時、本当によくお世話になっていた 「銀座ライオン」 さん。
私が少し前に着いて待っていると、頭髪こそ白くはなっていらっしゃいましたが、すぐに分かりました。
「Yさん!」
「おー、徳さん!あんまし変わってねーな?!あん時のまま・・・、は大げさかも知んないけど。」 (笑)
「Yさんこそ・・・。」 (笑)
それからは、沢山いろいろお話をしました。
仕事のこと、家族のこと、世の中のこと、日本の文化について・・・。
(Yさんが話す「ハマ言葉」が心地いいー。)
話せば話すほど、お酒が進みます。(笑)
Yさんは、当時と同じくビール一辺倒でグビグビと・・・。
私は乾杯だけにして、後は焼酎をガブガブと・・・。
「さすが、九州男児だねー?!」と、Yさん。 (笑)
楽しい時間が過ぎるのは、本当にアッ!という間。
途中、Yさんを心配してか奥様から電話がかかってきたほどです。(笑)
飲み始めて4時間半。
「オッ、もうこんな時間だ。」
「じゃあ、お開きにしますか?!」
「今日は、俺におごらせてください!」
「いいよ、そんな・・・。」
「いえ、いえ、40年前散々おごってもらったじゃないですか。今日は俺に出させてください!」
「いやー、ホントに楽しかった!また横浜に来ることがあったら連絡してヨ!」
「Yさんこそ、九州にお出かけになるときには是非連絡してください!」
相鉄線で帰るYさんを見送って、私は中区本町のホテルへ・・・。
心地の良い【酔い】に包まれて、いつの間にか爆睡。
翌朝気づくと、
Yさんからメールが入っていました。
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営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
東京都千代田区丸の内、
「明治生命館」を見学させていただきました。
外観の主要な意匠は古代ギリシア・ローマを源とする古典主義様式でなかでも、お濠に面した5層にわたる巨大なコリント式の列柱は印象的です。
列柱には、エンタシスが施されており、上に行くほど細くなっています。
【アカンサスの葉模様】
西側と南側の玄関ブロンズ製扉および1階営業店頭の天井にある模様。
アカンサスは、美しい葉型をもつ植物で、ギリシャ建築等の装飾モチーフに古くから用いられています。
2階南側には執務室が5部屋並び、
すべて寄木フロア、木製パネルによる内装が施されています。
【2階第一会議室】
1946年4月には、第一回対日理事会が開催され、連合国軍最高司令官マッカーサー元帥が出席し演説を行いました。
明治生命館は、1934年(昭和9年)3月、3年7ヵ月の歳月をかけて竣工しました。設計は当時の建築学会の重鎮であった東京美術学校(現、東京芸術大学)教授岡田信一郎氏(※)です。
古典主義様式の最高傑作として高く評価され、わが国近代洋風建築の発展に寄与した代表的な建造物と言われています。
※建築家・岡田信一郎氏/1883年(明治16年)東京生まれ。東大建築学科卒。大正から昭和初期にかけて、歌舞伎座、ニコライ堂修復、日本銀行小樽支店など、建設当時から話題になった作品を多く手がけた建築家です。
1945年(昭和20年)9月12日から1956年(昭和31年)7月18日までの間、アメリカ極東空軍司令部として接収され、この間、1952年(昭和27年)まで2階の会議室が連合国軍最高司令官の諮問機関である対日理事会の会場として使用されました。マッカーサー総司令官もこの会場で開催された会議に何回も出席しています。
1997年(平成9年)5月29日、文化財保護審議会の答申によって、昭和の建造物として初めて国の重要文化財に指定されました。(公式HPより引用)
■観覧無料 ■観覧時間:9:30〜19:00 (最終入館18:30)
「静嘉堂文庫美術館」は、
この「明治生命館」の一部が利用されています。
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営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
東京都千代田区丸の内「静嘉堂文庫美術館」で開催されている、
「ハッピー龍(リュウ)イヤー!」へ行ってきました。
想像上の動物である「龍」は、古代中国で誕生しました。
天に昇り、雨を降らせるなど様々な力をもつとされ、強さや権力を象徴する龍は、吉祥図様として、東アジアの絵画をはじめ、数多くの工芸品に取り上げられています。
中国の「五行思想」とも結びついた龍は、四神の中で東方を護る青龍となり、西方の白虎と“玉環”を取り合う図像も多く認められます。
これは陽(東方)と陰(西方)のバランスが取れていることを示し、それにちなむ「龍虎図」がよく知られています。
鳳凰と組み合わせて皇帝と皇后を象徴した「龍鳳図」、雲を従わせ天空を飛翔する「雲龍図」、波間に姿を現す「龍濤図」など、龍は多彩な姿で表され、人々に愛されてきました。
この展覧会では、重要文化財の橋本雅邦≪龍虎図屏風≫(1895年)をはじめ、龍のモチーフとする作品を幅広いジャンルから集めています。
これまで公開される機会が少なかった作品も、ここぞとばかりに登場しています。
古来人々がその霊力、吉祥を呼ぶ力に願いを込めた「龍」の絵画・工芸品を楽しむことができました。
「静嘉堂」は、岩?彌之助(1851〜1908 彌太郎の弟、三菱第二代社長)と岩?小彌太(1879〜1945 三菱第四代社長)の父子二代によって創設・拡充され、現在、国宝7件、重要文化財84件を含む、およそ20万冊の古典籍(漢籍12万冊・和書8万冊)と6,500件の東洋古美術品を収蔵しています。
「静嘉堂」の名称は中国の古典『詩経』の大雅、既酔編の「籩豆静嘉」の句から採った彌之助の堂号で、祖先の霊前への供物が美しく整うという意味です。
あの国宝「曜変天目(稲葉天目)」も展示してありました。
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店休日 日、祭日
実に4年ぶりに【佐賀空港】を利用しました。
しばらく来ないうちに増床されていて、以前はなかった搭乗待合室に
喫煙所ができていました。
ANA454便に搭乗します。
離陸後すぐに、
九州一の大河「筑後川」の河口。
一直線に伸びる、
「九州新幹線」。
しばし、
雲海。
雲が切れて、
「別府湾」、
「大分空港」。
四国を横切り、
「徳島空港」。
紀伊半島を横切り、
「中部国際空港(セントレア)」。
機材はやや右にかじを取り、(こんなの初めて!)
遠州灘を進みます。
その航路のため、
遠くに雪をかぶった「富士山」。 🗻 🗻 🗻
房総半島先端辺りで、
左旋回、すぐに右旋回。
もう一回、
「富士山」。 🗻 🗻 🗻
東京湾を高度を落としながら
【最終着陸態勢】です。
横浜の街。
A滑走路にタッチダウン!
第2ターミナルまで、
長ーいタキシング。 トコ トコ トコ
あの事故が起きたC滑走路の脇を、端から端までタキシング。
駐機したのは出口まで一番遠い67番スポットでした。
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店休日 日、祭日
東京へ行ってきました。
会議に出席するためです。
会場となったのは千代田区一ツ橋「如水会館」。
実は私、
こういう役を仰せつかっています。
留守番してくれていた美人?妻への【お土産】は、
決まって「崎陽軒のシウマイ」!
生(?)の「シウマイ」と、
日持ちがする「真空パックのシウマイ」。
この日の夕飯はもちろん!「シウマイ」!!!
アレ?
【ひょうちゃん】がいない?!でも・・・、
「美味しーィ!」
そしてこの日は私の誕生日。
美人?妻が、【ケーキ】を準備してくれていました。
「ありがと!」
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店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
福岡県久留米市、県道久留米柳川線沿いにある、
「大地のうどん 久留米店」さん。初訪問です!
この店、一度食べてみたかった「豊前裏打会」に加入しているお店。
「豊前裏打会」とは、麺や出汁をとことん追求し、こだわりのうどんを提供する集団です。
1990年代後半、北九州市小倉南区にある「津田屋官兵衛」の店主『横山和弘』さんが立ち上げました。
横山さんが『豊前裏打会』を立ち上げたのは理由があります。それは、「津田屋官兵衛」などの有名店で修業したという偽の店舗が出てきたからです。
そのようなお店は、麺のレベルが低く、「津田屋官兵衛」の評判まで下げかねません。
そういった状況を打破するために、豊前にある創業20年を超える老舗4店が集まり、『豊前裏打会』が創立されました。
前置きが長くなりました。(笑)
【食券制】です。
美人?妻と、「カレーうどん食べに行こう!」と言ってやってきたのですが・・・。
【メニュー】です。
【お冷】はセルフサービス。
テーブル上の≪薬味≫は三種類。
「黄金」とは激辛みたいです。
厨房からは店長さんらしき人の威勢のいい声が聞こえてきますが、
後のスタッフさんは【無言】・・・。
「豊前裏打会」の講釈を眺めながら
待つことしばし・・・。
先に、美人?妻オーダーの「大地セット」が運ばれてきました。
肉・ゴボ天・ワカメが入ったうどんにおいなりさん。
「カレーうどんを食べよう。」と言っていたのに・・・、美人?妻の裏切りです!(笑)
ほどなくして、私がオーダーした「カレーうどん」が登場!
【温玉】がトッピングされています。
それでは、「いただきまーす!」
【麺】は福岡県ではかなり細目、透明感があり「腰」があります。
「美味しーィ!」
カレースープの中には、≪野菜の天ぷら≫が3〜4個隠れていました。
これがいいアクセントになっています。
「あー、おいしかった!ごちそうさまでした!!!」
再訪確実です。
大地のうどん 久留米店:福岡県久留米市安武町1680−5
営業時間:午前11時〜午後4時 午後5時〜午後9時(平日は午後8時まで)
定休日:木曜日
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店休日 日、祭日
大川市立清力美術館で開催されている、
企画展 「堀晃展〜いのちの詩が聞こえる〜」へ行ってきました。
この展覧会は、雄大な自然と海をモチーフに、静謐で荘厳な心象風景を描いてきた作家・堀 晃(ほりひかる)を紹介する作品展です。
堀は、1952年に山口県で生まれ、1975年広島大学教育学部を卒業後、9年間の教諭生活を経て画業に専念。
2019年に66歳という若さで亡くなるまでの40年間、海に隣接する下関豊浦市と奄美大島にアトリエを構え、数多くの作品を発表してきました。
彼の画風は、雄大な自然界を象徴する海や月などをテーマに、清爽で透明感のある表現を特徴としています。
その基調となる紺碧のブルーは、深遠なる海の存在とも無限の宇宙とも見てとれ、荘厳な中に見るものを包み込む癒しの空間が広がります。
この展覧会は、そんな作家が制作してきた初期から晩年に至るまでの作品を展示し、彼の叙情溢れる空間を堪能できる企画展となっています。
〜2月25日(日) 観覧料:500円
大川市立清力美術館:福岡県大川市鐘ヶ江77−16
観覧時間:9:00〜17:00まで(入館は16:30まで)
休館日:月曜日(祝日の場合はその翌日)
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店休日 日、祭日
お蕎麦と温泉を楽しんだ、熊本県小国町。
最後の〆は、お気に入りの ≪ソフトクリーム≫ !
牧場直営のカフェ「カップル」さん。
特産の【小国杉】をふんだんに使った店内には、
〈薪ストーブ〉が燃えていました。
涌蓋山麓の牧場で育てられた【ジャージー牛】の生乳から作られた、
≪ソフトクリーム≫ 。濃厚で美味しーィ!!!
この日接客をされていたおじさんが壁のポスターを指さして、
「俺の【牛】です!」
オーナーさんだったんですね!?
「美味しいソフトクリーム、ごちそうさまでした!」
帰りは「ファームロードWaita」を使って、
大分県日田市まで下りていきます。
コーナーと勾配が続く大好きな道です。
途中、
外輪山の先に臨む「阿蘇五岳」。
たのしいはんこ屋さんのたのしいドライブでした。
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HP 福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」印鑑・実印は正信堂
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店休日 日、祭日
この冬一番の ≪寒気≫ の影響で、1月23日から降り出した【雪】。
夕方にはその勢いが強くなり、
夜には吹雪のような降りかたになりました。
午後9時の時点で、我が家のベランダは・・・、
この通り。
私の【喫煙コーナー】も雪まみれ!
「明日の朝は大変なことになっているんだろうなー?!」と布団に入りましたが、寝室も冷えていて毛布を一枚重ねて眠りにつきました。
翌朝。
庭木、
郵便受け、
駐車場の車、
案の定、一面の≪銀世界≫!!!
積雪は、
4cmくらい!?ですが・・・、
雪に弱い九州地方の高速道路は、
いたるところで ≪通行止め≫ !!!
通勤は、シャーベット状になった路面をスリップしないように気を付けて、
ノロノロ運転。 ノロ ノロ ノロ
当店のテント看板も、
着雪していました。
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店休日 日、祭日
ここからほど近い「岡本とうふ店」へ行ってみました。
国道から細い山道へ入っていきます。しかしこの道が旧国道387号。まさに≪酷道≫です。(笑)
「岡本とうふ店」さん、2回目の訪問ですが、
前回は時間が遅かったからか【豆腐】を手に入れることができませんでした。
今回は、【ざる豆腐】がありました!
これが中々のビッグサイズ!
重さを計ってみると・・・、
1kgオーバー!!!
その日の夕飯は、冷ややっこと湯豆腐。
翌朝に豆腐の味噌汁。
夜は麻婆豆腐。
初老の夫婦2人にはちょっとサイズがでかすぎたみたいです。
一緒に買ってきた、
【あげ】も美味しかったですよ。
おまけに【おから】もいただきました。(笑)
たのしいはんこ屋さんの美味しい「岡本とうふ」でした。
岡本とうふ店:熊本県阿蘇郡小国町西里2241−6
営業時間:8時〜17時(売切れ次第終了) 毎週水曜定休
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店休日 日、祭日
「涌蓋山」山麓から立ち上がる巨大な【湯気】。
熊本県小国町はげの湯温泉「くぬぎ湯」さんを訪れました。
記録を辿れば3年半ぶりの訪問です。
コインタイマー式で、
毎回フレッシュなお風呂を楽しむことができます。
≪源泉≫はかなり高温なので、
水で調整してからの入浴となります。
浴室の窓からは冬枯れの木立の先に、
「涌蓋山」が望めます。
気持ちいい≪温泉≫を楽しむことができました。
お風呂の後の楽しみは、
≪地獄蒸し≫!
入浴前に仕込んでおいた【ジャガイモ】に、
【たまご】を入れて、蒸すこと7分。
ジャストタイミング!
いい湯出具合。
お塩も準備万端!
【ジャガイモ】も美味しくいただきました。
美人?妻は、「マヨネーズも持ってくればよかったなー?!」
はげの湯温泉 くぬぎ湯:熊本県阿蘇郡小国町西里2978
営業時間:24時間 定休日:第2、第4木曜日
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
ご一読いただき、ありがとうございました。
ぜひ弊社ホームページへもお立ち寄り下さい。
お客様の【分身】となる大切な『印章』を、「一級技能士」・「ものづくりマイスター」の店主が心を込めて彫刻いたしております。
E-mail メールでのお問合せ
〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
その涌蓋山を望む熊本県小国町北里。
(旧国鉄宮原線 北里駅跡)
「そば処 宝処三昧」さん、
初訪問です!
古民家風の建物、
店内に入ると、
【達磨ストーブ】が燃えています。(あったかーィ!)
11:20頃、
6人掛けのテーブルが4卓、4人掛け1卓、8人掛け1卓の板の間。
先客が2組いらっしゃいました。
「お好きな席にどうぞー。」と言われて、
里山の風景が見える窓際の席に着席です。
蕎麦茶が出されます。
温そばも考えたのですが、初めてのお店なので「ざるそば」をお願いしました。
美人?妻とシェアすることにして「野菜の天ぷら」をプラス。
透明感のある「お蕎麦」。
まずはお塩で一つまみ。
蕎麦の香りが鼻に抜けていきます。「美味しーィ!」
それでは≪薬味≫を蕎麦猪口に入れて・・・、
「いただきまーす!」
天ぷら、サクサク!!!
〆は、
【そば湯】で・・・。
「あー、おいしかった!ごちそうさまでした!!!」
器は、
「小鹿田焼」または「小石原焼」?!
食事を済ませてビックリ!
いつの間にやら席は満席で、玄関には順番待ちの10数名のお客様。
お店の外にも数名の順番待ち!
人気のお店なんですね!?
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店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
佐賀県唐津市「湊の立神岩」を訪れました。
存在は知っていましたが初めてです。
唐津から呼子、七ツ釜、波戸岬に向かう途中、佐賀県唐津市湊町、東松浦半島の北東にそそり立つ2本の巨大な玄武岩の柱が「立神岩」。
玄海国定公園に指定されたリアス式海岸のハイライトで、玄海灘の荒波により浸食された周囲6m、高さ30mにもおよぶ巨大な玄武岩の岩柱は必見です。
2つの巨岩が寄り添うように立つ姿から「夫婦岩」との別名もあり、唐津市指定の天然記念物になっています。
立神岩のすぐ西側の海岸はゆるい湾になっていて、水が透き通っていてきれいな海岸です。
ここは「九州のサーフィン発祥地」といわれて人気のスポットだそうです。
サーフィンのベストシーズンは秋から冬らしく、
この日も多くのサーファーさんたちが、
BIG WAVEを捉まえようと波間を漂っていました。
日当たりがいい場所には、
【スイセン】が咲いていましたよ。
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店休日 日、祭日
【カレーうどん】が食べたくて、
美人?妻と「資さんうどん」へ・・・。
【メニュー】に「カレーうどん」はあったのですが、
スープで割らないぶっかけスタイルということでパス!
さて、困った!「カレーうどん」一択で来たもので、美人?妻と一緒に悩みます。(笑)
北九州市を本拠地とする「資さんうどん」、
小倉名物の「焼きうどん」があります。食べたことないけど・・・。
冬っぽいメニュー、
「すき焼きうどん」と、
「鍋うどん」。
「カツとじ丼」もいいなー。
でも、「うどん」も食べたいし・・・。
「あら、こんなのがあるわよ?!「資さんしあわせセット」だって!」
「こりゃーいい!俺、これにする!」 「私もー!」
「すみませーん。【しあわせセット】をミニ肉ごぼてんうどんにミニカツとじ丼で2つお願いしまーす。【ミニぼた餅】はいりませーん!」
待つこと5分ほどで「お待たせしましたー。」
「しあわせセット」の登場です。
「ミニ肉ごぼてんうどん」と、
「ミニカツとじ丼」。
うどんには、
「資うどん」のトレードマーク【資】の文字が入った蒲鉾!
まずは【スープ】を一口・・・。
出汁が効いた優しいお味。
≪一味≫をフリフリ・・・、
「いただきまーす!」
【ごぼ天】
ポリ、ポリ・・・。
うどんの【麺】を食べ終わって、
「カツとじ丼」へ・・・。
玉子とじと丼タレが少な目だったので、
入れ放題の【とろろ昆布】をうどんスープに入れて、
【お吸い物】代わりに。
白ごはんには、
【たくわん】が合います。(笑)
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
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店休日 日、祭日
週に1食しか食べないので、美味しい【パン】を食べたいと思っています。
その美味しい【パン】を買いに佐賀市富士町まで・・・。
片道約40km、小一時間のプチドライブ。
佐賀県佐賀市富士町大字栗並2832−17
「たなかのパン」さん。
国道は通っているものの、こんな山の中にあります。
こんな山の中!
海抜440m!
日曜日の午後には閉まっていることが多いのですが、
AM11:00、開いていました。
畳1枚程のテーブルに商品が並んでいます。
お目当ての【レーズンパン】がなかったので聞いてみると、奥から出してきてくれました。
工場に併設されたお店で、小売りというよりは卸と学校給食がメインなのかな?
おじいさん(ご主人?)が、
【チョココロネ】を作ってらっしゃいました。
【レーズンパン】と【フルーツミックスパン】を買ってきました。
これをスライスして冷凍保存するのですが、この日の夕方ちょっとつまみ食いをしたら止まらなくなり、美人?妻と奪い合うように1本ペロリと食べてしまいました。(笑)
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はんの正信堂 徳永です。
シヤチハタ株式会社※(本社:愛知県名古屋市)からこの度、
ピンクゴールド&ブラックの容器をまとったリップ型ネーム印「LIPIN(リピン)」が発売されました。
※社名表記は「シャチハタ」ではなく「シヤチハタ」です。
「リピン」は、本物のリップのような容器のネーム印です。
口紅を出すようにスティックを回せば、美しい色の印面が出てきます。
押すたびに心ときめく私のしるし
・美しいたたずまいはまるでリップのよう
実際に口紅で使用される容器に繰り出し式のネーム印を装着。口紅を出すようにスティックを回せば、美しい色をまとった印面が出てきます。
・従来の朱色とは異なるイエベ・ブルべを意識したオリジナルカラーラインナップ
いつもの朱色だけじゃない、持つ人の魅力を引き出すインキをご用意。カラーラインナップは、シヤチハタのインキ配合技術を駆使して開発したルビーレッド、サンセットオレンジ、プラムピンクの3色。
リップでも使用されるようなイエローベース、ブルーベースを意識したこだわり抜いた3色から、あなただけのリピンをお作りします。
・いつもの捺印が「特別な体験」へ
まるで本物のリップのようなデザイン。押すときはもちろん、眺めているだけでも気分が上がります。
引く出しにしまっておくのがもったいない。机の上に置いておきたい。
仕事中だからこそ、目のつくところには自分で選んだお気に入りのものを置いておきたい。
そんなあなたにピッタリ。目に留まるたびに思わず嬉しくなってしまいます。
「LIPIN(リピン)」はすべて別注品です。
ご注文後、7営業日後のお出来上がりとなります。
価格 ¥3,520− (税抜価格¥3,200−)
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店休日 日、祭日
JUGEMテーマ:福岡のラーメン
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
実印・銀行印・会社印・ゴム印の事ならお任せください。
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はんの正信堂 徳永です。
そのお店がオープンしたのは、1年半ほど前だったでしょうか?
よく通る道なので、「オー、流行ってるみたいだなー!?」と駐車場がイッパイなのに感心していました。
中々行く機会がなくて、記念すべき(?)今年の一杯目に訪れたのが、
「ラーメン はくら」さん。
カウンター、テーブル、小上がりと、30席ほどの店内。
そして、テーブルは厚さ3cmほどある天然木の一枚板!
【メニュー】です。
チャーハンがないのが残念ですが、「ラーメン、硬麺でお願いしまーす。」
テーブル上の≪薬味≫です。
ゴマ、餃子のタレ、一味唐辛子、ラー油、コショウと、
紅ショウガとおろしニンニク。
どういうオペレーションなのか分かりませんが、8分も待って・・・、
ラーメン登場〜〜〜!!!
チャーシュー、海苔、ネギのシンプルトッピング。
まずは泡立ちのいい白濁豚骨スープを一口。
しっかりした【豚骨】なのですが、獣臭はなくどこか甘みを感じます。
ゴマをフリフリ、コショウもフリフリ・・・、
「いただきまーす!」
【麺】は筑後地区標準の【中細麺】。物凄く腰があります。
バラ肉の【チャーシュー】、旨し!
日本一の産地「有明海」近いだけに(?)、
【海苔】はいい品が使われています。
匂いは気になるものの、入れると美味しい、
【おろしニンニク】をポトリンコ!
【替玉】代わりに、紅ショウガを
ダンク!
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
ラーメン はくら:福岡県柳川市三橋町柳河574-1
営業時間:11:00〜21:00 定休日:不定休
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