昨日3月27日、福岡管区気象台は福岡の≪桜の開花≫を発表しました。
今年の開花は平年より5日遅く、去年より9日遅い開花です。
全国では高知の3月23日、広島・宮崎の3月25日などに続き、6番目の開花となりました。
我が町にある桜も【木】によっては、
2・3分咲きの≪ソメイヨシノ≫もあります。
さて、我が家の≪サクラ≫は、
まだ、一輪も花は付いていませんが「つぼみ」は準備万端みたいです。 (^-^) (^-^) (^-^)
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〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日
JUGEMテーマ:福岡のラーメン
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
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はんの正信堂 徳永です。
ある日、新聞にクーポン付きの折り込みチラシが入っていました。
その【クーポン】を握りしめて、やってきたのは・・・、
「大龍一番 山の井店」さん、実に6年ぶりの訪問です。
コの字型に3辺をぐるりと回る壁面のカウンター席に着席です。
【メニュー】です。
セットメニューも充実しています。
「チャーハンセット」と「半チャーハンセット」が70円しか差がないので、
「チャーハンセットとこれお願いしまーす!」
と、差し出す「餃子無料クーポン」。(笑)
カウンター上の≪薬味≫は、
紅ショウガ、コショウ、餃子のタレ、ラー油、ゴマ、一味唐辛子&おろしニンニク。
「お待たせしましたー。」と最初に運ばれてきたのは・・・、
鉄鍋で焼かれた「餃子」。間髪を入れず・・・、
ラーメン登場〜〜〜!!!すかさず・・・、
チャーハン登場〜〜〜!!!
まずは、見事に白濁した【スープ】を一口。
しっかりした【豚骨スープ】!少し甘みも感じます。
ゴマをフリフリ・・・、
コショウもフリフリ・・・。
「いただきまーす!」
少しモッチリ感のある麺は中太で短い!!!
一息ですすれるくらいの長さです。(笑)
バラ肉の【チャーシュー】、
旨し!
福岡のラーメンには珍しい、
【ナルト】が入っています。
餃子も、
「美味しーィ!」
【麺】を食べ終わってからの、チャーハンですが、盛りが思った以上の量で、「半チャーハンでよかったな・・・。」
と、思いつつも、お米がパラパラで・・・、
これまた「美味しーィ!」
「あー、おいしかった!ごちそうさまでした!!!」
お腹いっぱいです!!!
大龍一番 山ノ井店:福岡県筑後市山ノ井352−1
営業時間:月〜土 11:30〜14:00 17:30〜23:00
日曜日 11:30〜14:00 17:30〜22:00
定休日:不定休
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我が町大川市にただ一つの映画館、
「大川シネマホール」。
封切館ではなく、
1スクリーンで少し前の作品を1日3本上映している
いわゆる【名画座】です。
大川市の中心部、
書店、カフェ、認定こども園、高齢者福祉施設、等が入る複合ビルの4階にあります。
入口では大川組子の第一人者による組子が出迎えてくれます。
組子が醸し出す木の温かみが落ち着いた雰囲気を引き立たせてくれます。
ホワイエは、奥行きのある広々とした空間となっていて、
上映開始までの待ち時間や上映終了後に、ゆっくりとくつろぐことができます。
4年ぶりに訪れたここ「大川シネマホール」で観てきたのは・・・、
ウォルト・ディズニー・カンパニーの創立100周年を記念して製作された、長編アニメーション「ウィッシュ」。
新たなディズニー・ヒロインのアーシャを主人公に、魔法の王国の真実を知ってしまった彼女が起こす奇跡を描いたファンタジーミュージカルです。
どんな願いもかなうと言われているロサス王国。魔法を操り国を治めるマグニフィコ王は、国民から慕われているが、お城で働く17歳のアーシャは、ある秘密を知ってしまう。
それは、人々の願いがかなうかどうかを王が決めていること、王は国のためになる願いだけをかなえており、国民が王を信じてささげた願いのほとんどはかなえられることがないということだった。
王国の秘密を知ってしまったアーシャは、王を信じて託した人々の願いを救いたいと、夜空の星に祈る。すると、空から魔法の力をもった願い星のスターが舞い降りてくる。
スターの魔法によって話すことができるようになった子ヤギのバレンティノやスターとともに、アーシャはみんなの願いのために奮闘する。
日本語吹き替え版では【マグニフィコ王】を、福山雅治さんが担当しているのですが・・・、
残念・・・。
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菊池市に入ったころそろそろ≪お昼≫。
「昼ごはんここらへんで済ましとこうか!?」
「そうね!ところで何食べる?」
「菊池といえば・・・!」
「コッコファーム!」
【メニュー】です。
「この前、【親子丼】食べたし何にしようかな・・・。あなた何にする?」
「俺は、これ!」
「んー、私は違う方のこれにしよー!」
プラのコップが残念ですが、菊池の湧き水だという
美味しい【お冷】を飲みながら、待つことしばし・・・。
先に私がオーダーした
「デミソースオムライス」 。
ユルユルのオムレツが食欲をそそります。
ほどなくして美人?妻オーダーの、
「かた焼きケチャップオムライス」 が登場です!
では、では、「いただきまーす!」
スープを一口。
二人同時に、「おー、生姜だ!」 (笑)
オムレツの中から【ケチャップライス】が、
こんにちは!
デミグラスソースとタマゴのナイスなコラボレーション!
ご飯の中から鶏肉が、コンニチハ!
【チキンライス】だったんですね!ケチャプライスなんて言ってごめんなさい!(笑)
少し残念だったのは、【ごはん】が柔らかかったこと。
美人?妻も同意見。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
食後はもちろん(?)、
【たまご】も買ってきました。
コッコファームたまご庵レストラン:熊本県菊池市森北1077
営業時間:9:00〜14:30(平日) 9:00〜15:30(土・日)
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はんの正信堂 徳永です。
我が町福岡県大川市にある、「国際医療福祉大学」。
今年も【ミャンマー】からの留学生さんがやってきます。
大学では、生徒に事前にわたす「日本での生活に必要なものリスト」に【印章】を入れていらっしゃいます。
アルバイトの雇用契約や給料の受け取り、不動産会社との賃貸契約で必要になることがあるため準備させているそうです。
が、【ミャンマー】には、そもそもはんこを使う文化も、つくるお店もないため、学校側が費用を立て替えて当店に発注していただいております。
ありがとうございます。
留学生の皆さんも早く日本での生活に慣れてくださいネ!
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はんの正信堂 徳永です。
3月22日、今月も残すところ10日足らず・・・。
とある行政機関から少しまとまったご注文をいただきました。
が、「本年度中に.、納品してください。」というもの・・・。
「はい、了解しました。」と請け負ったものの、
今年の3月は30・31日が土・日じゃないですか!
お役所の本年度中とは29日までにということ!
この仕事だけに集中すれば無理なことはないのですが、年度末はあれやこれや毎年忙しい時期。
しばらくは≪残業≫の日々になる・・・かな?
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今年の「第96回アカデミー賞」、日本映画が3作品もノミネートされて大変話題になりました。
【長編アニメーション賞】を受賞したのは、宮崎駿監督の『君たちはどう生きるか』。
これは封切り早々に鑑賞しました。
そして【視覚効果賞】を受賞したのが山崎貴監督の『ゴジラ−1.0』。
「いい大人が怪獣映画なんて・・・。」という思いもあり全く視野になかったのですが、≪アカデミー賞受賞≫と聞くと観たくなるのが人の常。(笑)
何の予備知識もなく行ってきました。
ゴジラ70周年記念作品として制作されたゴジラ作品30作目。山崎貴が監督・脚本・VFXを手掛けています。
主人公【敷島浩一】を演じるのは、神木隆之介。ヒロイン【大石典子】を演じるのは、浜辺美波。
「あれ?これって朝ドラの【らんまん】のコンビじゃん!」
などと思っていると脇を固める俳優陣の豪華なこと!
戦争によってなにもかもを失った日本は、焦土と化していた。戦争から生還するも、両親を失った敷島浩一は、焼け野原の日本を一人強く生きる女性、大石典子に出会う。戦争を生き延びた人々が日本復興を目指すなか、追い打ちをかけるかのように、謎の巨大怪獣ゴジラが出現。圧倒的な力を持つゴジラに、人々は抗うすべを模索する。
いや、いや、いや、【視覚効果】もさることながら映画の中に引き込まれました。
ラストシーンには思わず涙・・・。
≪怪獣映画≫などと思っていた自分に反省です。
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店休日 日、祭日
「もう咲いているのかな?」と行ってみました。
「法華原華庭園・身延のしだれ桜」です。
福岡県うきは市吉井町、耳納連山北麓にひっそりと佇む3本の巨大なしだれ桜。
残念ながらまだ0.5分咲き(?)といったところでしょうか?(3月17日現在)
樹齢約70年、高さ約10mを超える枝垂れ桜の巨木です。
この「しだれ桜」、本佛寺の檀徒が日蓮宗総本山・身延山久遠寺から桜の種を持ち帰り、植えて育てたのが始まり。
現在は、日蓮宗・本佛寺の飛び地境内で、地元の方々によって大切に保全・管理されています。
木々の周りには【水盆】が設置されていて、水鏡に映る花を観賞できるようになっています。
粋な演出ですね!
8年前まで雑木林に埋もれていたというこの「しだれ桜」。
近隣住民ら有志が周辺を整備し、今ではうきは市の新名所となっています。
一方、駐車場の脇にあったお庭の≪サクラ≫は、
満開!!!
≪ソメイヨシノ≫ではありませんが、やはり桜の花には心躍るものがあります。
≪モクレン≫の花も、
満開でした。
法華原華庭園「身延のしだれ桜」: 福岡県うきは市吉井町富永2314
2024年3月16日(土)〜3月24日(日)
開園時間:10:00 〜 21:30(18:30〜ライトアップ)
入場料:無料
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店休日 日、祭日
美人?妻と日曜日ランチ。福岡県八女郡広川町、
九州自動車道【広川IC】近く、国道3号沿い、「大昌うどん」さん。
3回目の訪問です。
12:00ジャスト、お店の前には順番待ちのお客さんが並んでいましたが、「カウンター席でよろしければ?」ということで待たずに着席できました。
【メニュー】です。
【かつ丼】を食べたかったのですが、メニューにないので・・・、
「【玉子丼】と【玉子丼セット】お願いしまーす!」
カウンター上の≪薬味≫は、
一味唐辛子と柚子胡椒。
待つことしばし・・・、セットのミニうどんを伴って、
【玉子丼】登場〜〜〜!!!
【蓋】OPEN!
いいビジュアルです。
玉子とじがユルユル!
まずは黄金色のうどんスープを一口。
出汁が効いた上品なお味です。
それでは、
「いただきまーす!」
ここの【玉子丼】の美味しさの秘密は、
玉子とじに≪天かす≫が入っているからだと思います。
途中、
≪一味唐辛子≫をフリフリ・・・。
うどんは、
筑後地区特有の【太麺】です。
たくわん、
ポリポリ・・・。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
大昌うどん:福岡県八女郡広川町新代942−9
営業時間:10:00〜20:15 定休日:火曜日
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店休日 日、祭日
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はんの正信堂 徳永です。
警察庁からメールが届きました。
どうやら我が子が「窃盗事件」を起こしたみたいで、その賠償金か必要とのこと。
突然の我が子の不祥事に美人?妻はオロオロ・・・。
賠償額は215万円!
情けないことですが、こんな大金をすぐに準備できるわけありません。
懇意にしているNS先輩にこのことを相談すると、「返すのはいつでもいいよ。」と快く全額を貸してくれました。
このお金を持って振り込みに・・・、
イクカイ!(笑)
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福岡県久留米市にある≪辛子明太子≫のメーカー、
「博多 山匠」さん。
年に数回、「明太子特売!」のDMが送られてきます。
それを毎回に楽しみにしている我が家、早速行ってきました。
ショーケースには、冷凍の【明太子】がイッパイ!!!
今回は、
500g入りの【切れ子】を3パックと、
ここんところお気に入りの【銀鮭】、
そして初お目見えの【昆布締め塩サバ】を買ってきました。
ポイントカードが、
もうすぐ満杯になりそうです。(笑)
?ヤマショウ: 福岡県久留米市梅満町89−1
営業時間:10:00〜16:00 定休日:日曜日
出がけに美人?妻が、「ついでにお味噌もお願ーい!」
「はい、はーい!」と素直に応じる愛妻家?(恐妻家!)の私です。
たのしいはんこ屋さんの美味しいお使いでした。
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福岡市博多駅近くの貸し会議室で、
当社が所属する「福岡県印章業組合連合会」の会合がありました。
北九州市の菊池さんが出席者分の【お土産】を持ってきてくれていて、それがこれ!
「MOJi OJi(もじおじ)」!!!
回転饅頭(今川焼)みたいなものですが、表面には何やら【似顔絵】が・・・?
何を隠そう(?)この似顔絵のモデルはお土産の主、菊池さん!
なんでも、門司港レトロ地区でゲストハウスなどを運営する菊池さんの息子:菊池勇太さんが地元に気さくで面白いおじさんが大勢いることに着目。「彼らをかわいらしい菓子にすれば、地域の魅力を発信できる!」と考え、商品化となったそうです。
門司のおじさんで・・・「もじおじ」なんですね?!
以前に紹介した 「てるちゃんのバナナジュース」 はお母さんをモデルに(※過去記事リンク)。
今回はお父さんをモデルに・・・。
勇太さんのご両親への愛を感じます???
いただいてみました。
菊池さんには何の恨みもありませんが、
顔面をナイフで真っ二つ!(笑)
中からはチーズが入ったカレーの餡が出てきました。
カレーの他にも、粒あんとカスタードクリームがあるそうです。
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来たる3月23日(土)、福岡県久留米市【石橋文化ホール】に於いて、
「第6回箏曲のふるさと久留米 春を彩る邦楽のしらべ」が開催されます。
出演は、くるめふるさと大使の川瀬露秋氏や藤井泰和氏をはじめ、地元の箏曲家の皆さん。
開場/13:00 開演/14:00
入場料は無料ですが≪入場整理券≫が必要です。
その入場整理券を差し上げます。
1枚しかございません。
ご希望の方はご来店の上、「ブログ見ました【整理券】ください。」と、お申し付けください。
春の昼下がり、箏や三絃、尺八、胡弓などによる日本伝統音楽の響きをお楽しみください。
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「久留米ラーメン清陽軒 本店」さん。
記録を辿れば、実に6年ぶりの訪問です!
日曜日の午後1時、お店の前には順番待ちの行列が・・・、
受付が発券機になっていて、そこに表示されているのは、
待ち組数(12組)、待ち時間(約20分以上)。
「2名、席はどこでもOK」を選択したので、15分足らずでカウンター席へ案内していただきました。
カウンター席=22席、テーブル席=4席×5卓、座敷席=6席×4卓、
というビックな【昭和レトロ風】の店内。
【メニュー】です。
しばらく来ないうちのバリエーション豊かになりましたが、
迷うことなく、
「屋台仕込み【硬麺】2杯と、焼きめし1つお願いしまーす!」
カウンター上の≪薬味≫は、
こがし一味、にんにく醤油、紅しょうが、餃子のタレ、ラー油、コショウ、すりゴマ。
ロン毛の方用に、
輪ゴムも完備。
思いのほか20分ほどでやっと、「お待たせしましたー。」
焼きめし登場〜〜〜!!!
間髪を置かず、
ラーメン登場〜〜〜!!!
まずはきれいに白濁した【スープ】を一口。
獣臭や雑味を感じない上品な『豚骨スープ』。
少しも物足らなさもあったので、
コショウとすりごまをフリフリ・・・。
「いただきまーす!」
【麺】は久留米で標準的な中細麺。【硬麺】でお願いしたはずですが・・・。(ま、お店と個人の尺度は違いますからね。)
久留米ラーメン特有のカリカリ。
(豚脂を揚げたもの)
メンマ。
旨し!
海苔。
いい海苔を使っています。
バラ肉の【チャーシュー】。
次は「チャーシューメンにしようかな!?」と思うほどの旨さ!
【替玉】代わりに≪紅ショウガ≫を、
スープにダンク!
麺を食べ終わってからの【焼きめし】が私のルーティーン。
私が手を付ける前に美人?妻が2・3口食べていました。(笑)
木製のBOXに入ったティッシュで、
お口、ふき、ふき・・・。
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
久留米ラーメン清陽軒 本店:福岡県久留米市諏訪野町1798−6
営業時間:11:00〜21:00 定休日:火曜日
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はんの正信堂 徳永です。
大学、高等学校の卒業式が終わり、進学・就職で「親元を離れるお子さんへ印章を!」と、ご来店いただくお客様が増えてきました。
社会人として、また次の勉学の場を求め飛び出していく方たちへエールを送ります。
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