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ウエスト夏のうどん祭り「ナガジーつけ汁」

福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。

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はんの正信堂 徳永です。 笑顔 笑顔 笑顔

 

≪コロナ禍≫のため、開催が危ぶまれた(?)FM福岡の人気番組【モーニングジャム】とのコラボ企画「ウエスト夏のうどん祭り」が始まりました。

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毎回、この企画を楽しみにしている私と美人?妻

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早速行ってきました。(笑)

 

今回は、メインパーソナリティーの中島浩二さん考案の、「牛トロお揚げつけ汁うどん、麺が水の中で泳いでいるスペシャル、ごぼ天付。」倍麺もあるよ。

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略して・・・「ナカジーつけ汁」!!!

&リスナー考案の、「コーンとオクラのかき揚げが付いた、トマトたっぷりなんとなくラタトゥユ細麺うどん。」

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略して・・・「グラッツェイタリア」!!!

 

私は即決で「ナカジーつけ汁」!!!

 

美人?妻はいつものように迷って迷って・・・、

 

「ナカジーつけ汁、二つお願いしまーす!」 

 

店員さんが厨房へ、「ナカジー、二つ入りまーす。」

 

その後もたびたび、「ナカジー入りまーす!」

 

【モーニングジャム】のリスナーの多さの関心です。

 

待つことしばし・・・、

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「ナカジーつけ汁」が運ばれてきました。!!!

 

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【麺】が水の中で泳いでいます。

 

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アツアツのつけ汁は具だくさん!

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【牛肉】

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【トロロ】

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【お揚げ】

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【長ネギ】

 

別皿で、

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【ゴボ天】(ごぼうの天ぷら)

 

メニューのネーミングはそのまんまですね。(笑)

 

「いただきまーす!」

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冷たい【うどん】を温かつけ汁へ・・・。

 

すき焼き風味の甘辛い【つけ汁】に、しこしこし腰のある【麺】が絡んで・・・、

 

「美味し〜〜〜!!!」

 

【麺】を食べ終わっても、【つけ汁】はたくさん残っています。なるほど、【倍麺】がありのはずです。

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でも私は、「すみませーん、白ごはんと温玉ください!」

 

残った【つけ汁】に、

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白ごはんと温玉をダンク!

 

入れ放題の【ネギ】と【天かす】をトッピング!!!

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ここからは【レンゲ】でいただきました。

 

【麺】もいいけど、【ご飯】も最高〜〜〜!!!


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今回の「うどん祭り」は8月23日まで。

 

次は、「コーンとオクラのかき揚げが付いた、トマトたっぷりなんとなくラタトゥユ細麺うどん。」

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略して・・・「グラッツェイタリア」!!! かな!?

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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
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author:徳永和則, category:外食, 05:55
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