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本吉屋の「セイロ蒸し」

福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。

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はんの正信堂 徳永です。 笑顔 笑顔 笑顔

 

横浜からお客様です。

 

お昼を柳川の老舗有名店「本吉屋」さんにご案内しました。

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「ウナギは大好きですけど、【セイロ蒸し】って初めてです。」とお客様。

 

まずは【ウナギの酢の物】でウォーミングアップ。

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待つことしばし・・・、

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【セイロ蒸し】の登場です。

 

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私も食すのは久しぶり!(笑)

 

「美味しい、美味しい!」と喜んでいただきました。

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ありがとうございました笑顔 笑顔 笑顔

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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
ご一読いただき、ありがとうございました。
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お客様の【分身】となる大切な『印章』を、「一級技能士」・「ものづくりマイスター」の店主が心を込めて彫刻いたしております。


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店休日 日、祭日

author:徳永和則, category:外食, 05:55
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