- 本吉屋の「セイロ蒸し」
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2020.02.14 Friday
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。横浜からお客様です。
お昼を柳川の老舗有名店「本吉屋」さんにご案内しました。
「ウナギは大好きですけど、【セイロ蒸し】って初めてです。」とお客様。
まずは【ウナギの酢の物】でウォーミングアップ。
待つことしばし・・・、
【セイロ蒸し】の登場です。
私も食すのは久しぶり!(笑)
「美味しい、美味しい!」と喜んでいただきました。
ありがとうございました。
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
ご一読いただき、ありがとうございました。
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