- 一蘭「一蘭の森店」
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2018.03.02 Friday
JUGEMテーマ:福岡のラーメン
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
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はんの正信堂 徳永です。福岡県糸島市、一蘭 「一蘭の森 店」さん。
初訪問です!
広ーーーい【駐車場】。
普通車:594台、大型車対応:6台、バイク:27台の収容が可能です!
竹林の細道をあるいて行くこと120〜30m。
景色が開け、それを楽しむようにベンチが並んでいます。
【食券制】です。
デフォルトの「ラーメン」=790円。
昭和20年代、昭和30年代と称するテーブル席が57席、
一蘭さんが特許を持つという【味集中カウンター】が16席。
一人だったので【味集中カウンター席】へ・・・。
オーダーシートに自分の好みを記入して、
眼に前にある「一蘭」の講釈を丹念に読む暇もなく・・・、
ラーメン登場〜!!!
2倍でお願いした【赤い秘伝のタレ】。
こってりでお願いしたスープには油膜が貼って…。
これらのレシピを知るものは4人だけだとか…!
【秘伝のタレ】をとき込んで・・・、
「いただきまーす!」
追加の注文は、
箸袋の裏面を使います。この日の昼食は、2食目だったので・・・、(笑)
「スープまでは無理、無理!」と思いつつも、『完食』です!
「あー、おいしかった!ごちそうさまでした!!!」
お店の隣には、
お土産コーナーと、
無料で遊べる、
ゲームコーナーがあります。
一蘭 一蘭の森店:
営業時間:10時00分〜21時00分 定休日:年中無休
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
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店休日 日、祭日