- らぁ麺 田中商店
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2017.11.09 Thursday
福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。
福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
佐賀県佐賀市諸富町・川副町及び近隣の
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はんの正信堂 徳永です。佐賀市で少し前に見つけていた、私の中では「新しいお店」。
「らぁ麺 田中商店」さん。 初訪問です!!!
地域柄(?)、広ーーーい駐車場。
明るく広ーい店内は、WOOD調です。
【メニュー】です。初めてのお店ですので、デフォルトのラーメン。
「半チャーセット、硬麺でお願いしまーす!」 880円
【お冷】は、冷たい抹茶入りの「緑茶」。
おいし。
テーブル上の≪薬味≫です。左から、
紅ショウガ、餃子のタレ、おろしニンニク、ラー油、からしニンニク、コショウ。
大学生には優しいお店。
(高校生は…?)
テーブルごとになぜか?、「桂三枝の爆笑美女対談」(古!)で視た、
「ドンケツゲーム」が置いてあります。(笑)
先に・・・、
半チャーハン登場〜!!! (色が黒い!?)
間髪を置かず・・・、
ラーメン登場〜!!!
トッピングはチャーシュー、海苔、ネギ。
まずは【スープ】を一口。
「ラードを使ってない!」という白濁して泡立った豚骨スープ。店構えから勝手に想像していた(失礼!)ものとはかけ離れたあっさりスープです。
コショウをフリフリ・・・、
「いただきまーす!」
【麺】は、佐賀らしい(?)「中太麺」。
もも肉の【チャーシュー】。
ご近所に「海苔屋さん」があるせいか?
かなり上質な 【海苔】 が使われています。
途中、
【おろしニンニク】をポトリンコ!
【紅ショウガ】もダンク!
【麺】を食べ終わってからの「チャーハン」が私の流儀!(笑)
この黒い『チャーハン』の正体は、
なんと! 「ソース味」 でしたー!
「あー、おいしかった!」
「ごちそうさまでした!!!」
とても「佐賀らしい?」ラーメンでした。
レシートには、
お店からの「ご挨拶」入りです。
おまけ!
「女性用トイレ」が「鑑賞するくらいのこだわり!」だそうですが・・・、
さすがに、入る勇気はありませんでした。(笑)
らぁ麺 田中商店:
佐賀県佐賀市西与賀町大字厘外949−3
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜21:00頃 定休日:木曜日
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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
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〒831-0004 福岡県大川市榎津278−8
TEL:0944−86−4222 FAX:0944−86−4284
営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00
店休日 日、祭日