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ウエスト「冬のうどん祭り」

福岡県大川市の「たのしいはんこ屋さん」正信堂(せいしんどう)です。

福岡県大川市・大木町・柳川市・久留米市城島町・三潴町・
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はんの正信堂 徳永です。笑顔 笑顔 笑顔   
 

いつも、いつも聴いてるわけではないのですが、FM福岡の≪モーニングジャム≫が大好きな美人?妻と私。

この番組と【うどんのウエスト】さんがやっているコラボ企画、パーソナリティの「ナカジー」こと中島浩二さん考案の期間限定メニューが、いつも我が家の話題になります。

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今回は「冬のうどん祭り」です。

 

【メニュー】は、「冬のうどん祭り」の定番、

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『肉と海老天の『海老天の肉とパワフル福来るうどん』と、

今回は【うどん】ではなく・・・、

「海老天・イカ天が乗っかったアツアツ贅沢天ぷら出汁茶漬け」

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略して、『ナカジーの天出汁茶漬け』

 

後者を選びました!

 

ご飯が炊けていなかった(?)のか、20分ほどして・・・

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『ナカジーの天出汁茶漬け』が運ばれてきました。

ラジオで聞いたレクチャーに沿って、

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空のお皿に【天ぷら】を移し、

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薬味めがけて≪お出汁≫をかけて・・・。

「いただきまーす!」 笑顔 笑顔 笑顔  

 

少し残しておいた≪お出汁≫を足して、テーブルにある【ネギ】をダンクして・・・、

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サラ、サラ、サラ・・・。

 

「美味しかったです!」 笑顔 笑顔 笑顔  

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「ごちそうさまでした!!!」 笑顔 笑顔 笑顔  


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このブログは、福岡県大川市の 有限会社 正信堂(せいしんどう)
代表 徳永和則の日記です。
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営業時間 月〜金 9:00〜19:00 土 9:00〜17:00

店休日 日、祭日

author:徳永和則, category:外食, 06:01
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とりまぶし&変なホテル

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はんの正信堂 徳永です。   

2年ぶりに、福岡市博多区中洲の

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「とりまぶし」さんへ・・・。

 

開店直後の11:10、待つことなく2階の席へ案内していただきましたが、テーブルのほとんどがセッチングしてあって、予約で埋まっているみたいです。

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残る2席には、私たちの直後に韓国からの観光らしい若い男の子たちが着席して、満席となりましスミダ。(笑)

 

テーブル上の≪薬味≫塩、一味、山椒、七味、胡麻、黒胡麻、柚子胡椒を眺めながら、

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待つこと25分・・・。

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【とりまぶし御膳(上)】が運ばれてきました。

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炭火で焼かれた、もも肉、むね肉、とり皮。

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今回も美味しくいただきました!!!

 

お店を出たのは12:00。

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10名ほどの入店待ちのお客様。一時のブームは過ぎたものの相変わらずの人気みたいです。

 

【昭和通り】を天神方面へ歩いていると・・・、

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「?????」

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「変なホテル〜?!」

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「【変なホテル】って、あの【変なホテル】?!」

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「入ってみましょ!」美人?妻。(笑)

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無人のロビー。

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チェックイン・カウンターには、

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恐竜がいます。

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帰ってググってみると、ハウステンボスを皮切りにH.I.Sさんが運営する【変なホテル】でした。

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福岡にもできていたんですね。

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復活の「井出チャンポン 本店」

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はんの正信堂 徳永です。   

美人?妻と、プチ・ドライブです。

 

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佐賀県武雄市「川古の大楠」をあとにするとほぼほぼお昼。

 

「武雄でお昼と言ったら、あそこでしょう!?」と意見が一致して、

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「井出ちゃんぽん」さん。

 

50人ほどの順番待ちの列ができていました。

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駐車場には他県ナンバーがずらりと並んでいて・・・。おそらく、開催中だった「佐賀バルーンフェスタ」の影響でしょう?!

 

このお店も今年8月の「佐賀豪雨災害」で被災して、

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2か月ほどの【休業】を余儀なくされました。

 

1時間ほど並んで、カウンター席へ着席です。

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美人?妻は、定番の「チャンポン」

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私は、前回来た時にとてもおいしそうに見えた「カツ丼」

 

次々と「チャンポン」が作られていきます。

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その工程を眺めながら、待つこと17分。先に美人?妻の・・・、

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「チャンポン」登場です。

 

「お先に〜、いただきまーす!」

 

「おいしー、おいしー!」と箸を進める美人?妻

 

さらに待つこと17分美人?妻の器が空になりかけたころ・・・、

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「カツ丼」登場!

たのしいはんこ屋さんのおいしい「井出ちゃんぽん」でした。

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店休日 日、祭日

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手打ち蕎麦 鬼笑庵(きしょうあん)

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熊本県南小国町、

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久しぶりの「そば街道」です。

 

新しいお店ができていたので行ってみることにしました。

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車1台がやっとの急坂を下りて行き・・・、

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「手打ち蕎麦 鬼笑庵」さん。

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駐車場のわきには渓流があります。

 

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古民家風の建物、

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玄関に横には手水鉢と、

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池があって【ヤマメ】が泳いでいます。

 

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4人掛けのテーブル席×2、

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4人用の座卓×5。

 

すでにストーブには、

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火が焚かれています。

 

11時過ぎの早い時間のためか私たちが口開けだったみたいで、「お好きなお席へどうぞ。」

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一番奥の【渓流】が見える角部屋を陣取りました。(笑)

 

【そば茶】が出されます。

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【メニュー】です。

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窓からの景色を眺めつつ、

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待つことしばし・・・。

 

美人?妻の、

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「大分名物!とり天ざる」 (ここは熊本県では?) (笑)

 

私は、

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「南小国町 まいたけの天ぷらそば(温)」

 

【まいたけの天ぷら】の量にまずビックリ!!!

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お塩をつけて口は運んで、またビックリ!!!

「衣がサクサクで美味しー!」の言葉をきいた美人?妻が、「一つちょうだい!私のとり天あげるから?!」 (笑)

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温そばは上品なお味のお出汁。

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大変おいしくいただきました。

 

【箸袋】が「あみだくじ」になっていて、

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やってみたら≪大吉≫でした。 (笑)

 

 

御蕎麦処 鬼笑庵:熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場2908-1

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営業時間:10:00〜15:30(L.O)

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定休日:火曜日


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甥っ子家族がやってきました。

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大阪に住む甥っ子家族がおじいちゃん、おばあちゃんに会いに車でやってきました。

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第一子・たいちゃんは小学校2年生、弟・そうちゃんは幼稚園の年長さんです。

 

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夕食は「みんな大好きです!」ということで、

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≪焼肉≫!!!

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翌日のお昼はお決まりの【ラーメン】!!!(笑)

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甥っ子の奥さん・せいかさんが「私、こってり系が好きなんです〜!」ということで・・・、

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久留米の「らーめん 八」さんへ案内しました。

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「ここの焼き飯はお薦めだよ!」

 

 

お土産に持って来てくれた、

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【バームクーヘン】が、

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とっても美味でした。

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また、遊びにおいで!

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毛利邸でランチ

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美人?妻と初めて訪れた【山口県防府市】

 

『旧毛利家本邸』

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「毛利氏庭園」

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の壮大さに感激してしまいました。

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【防府天満宮】だけで終わっていたら、「防府に行ったのに【毛利邸】に行かなかったの!?」ときっと誰かに言われたことでしょう?!(笑)

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邸内にあるミュージアムショップに併設された

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「茶房 舞衣」さんでお昼を取ることにしました。

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この建物も、毛利邸の事務所として使われていたものだそうです。

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ドリンクとミニサラダ、デザートが付いた【ビーフカレー・セット】。

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サラダのキュウリが、

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<星型>!

ドリンクのストローが、

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【紙製】だったのにチョット感心です。

 

「ごちそうさまでした!」

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お店の入り口では・・・、

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猫がお昼寝していました。(笑)


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生ウインナーのホットドッグ

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はんの正信堂 徳永です。

 

梅雨の晴れ間の休日、美人?妻(佐賀市)三瀬までお蕎麦食べに行こうか!?」

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我が家から約35km、小一時間のドライブです。 

 

お昼ちょっと前に目的の蕎麦屋さんに到着!と思ったら駐車場へ入ろうとする車で、国道263号は大渋滞!

「こりゃ、無理だな。よし、他のお店に行ってみよう!」

すると、他の蕎麦屋さんもことごとく店に入りきれない順番待ちのお客さんで溢れかえっています。

美人?妻が、「そういえばこの前、(ローカル)TVでパパイヤ鈴木(さん)が三瀬村を食べ歩いていたなあ!?」

その影響でしょうか、久しぶりの好天のせいででしょうか三瀬村はいつもにない車の多さです。

 

「せっかく来たのにこのまま帰るわけには・・・。ん?ホットドッグて矢印の看板が出てる。よし、行ってみよう!」

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「アーノ ヴルスト カーテ」さん。

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国道からチョット入り込むので知りませんでした。当然の初訪問です。

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手作り生ウインナーのお店。ワンちゃんと一緒に食事ができるテラス席もあります。

 

二種類のウインナーが楽しめる、お店の方お薦めの【ツイン・ドッグ】をお願いしました。

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2階のイートインコーナー。外の景色が楽しめるカウンター席に着席です。

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「お待たせしましたー。」と運ばれてきたホットドッグ。

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ソフトフランスパン生地にサラミとパセリのウインナー。

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「いただきまーす!」 ガブリ

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肉汁ドッバーーー!!!

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三瀬村で【お蕎麦】以外の美味しいものを発見です。(笑)

 

たのしいはんこ屋さんのたのしいドライブでした。

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ウエスト「初夏のうどん祭」

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ということで、行ってきました。(笑)

 

美人?妻は、

「山芋おくらに納豆のネバーネバーネバーぶっかけうどん
 豚ロースの天ぷらスペシャル」


略して、≪ナカジーネバネバ≫ 620円

 

私は、
たっぷりかしわと玉葱の温ったかつけ汁冷んやりざるうどん
 舞茸の天ぷらスペシャル だいこんおろし付」


略して、≪ナカジーつけざる≫ 680円

 

「舞茸天ぷら」が、美味しーーー!!!

甘めの【つけ汁】には、鶏肉と玉ねぎがごろごろ入っててとってもボリュームがあり、≪柚子胡椒≫がよく合います。

 

大変おいしくいただきました!ごちそうさまでした!!!

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大阪ディナー

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1日目、

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心斎橋、ホテル近くの居酒屋で・・・。

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2日目、

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心斎橋、ホテル近くの餃子屋さん。

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〆に食べたこの麺料理が不思議な味で・・・、

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美味しかった

 

3日目、

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梅田、甥っ子がセッティングしてくれたお店。

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「蛤料理」専門店。

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息子も合流。

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せいちゃん、こうちゃんにまた会えて楽しかった。

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その後、ショットバーへ・・・。

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4日目、

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心斎橋、ホテル近くの「たこ焼き屋さん」。

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 【ガリ酎ハイ】 なるものを初体験!うまい!

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はしごで、

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「串揚げ屋さん」。

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ディナーと言えるほどのモノは食べていませんが・・・、

 

ぜ〜んぶまとめて、「ごちそうさまでした!」 笑顔 笑顔 笑顔

 

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京都で【ハワイ料理】

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GW、去年に続き訪れた「京都」。

 

美人?妻が喜ぶかな???と選んだランチが、   
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Eggs 'n Things 京都四条店さん。

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福岡にはない【ハワイ料理】のお店です。

 

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スタッフさんが「アロハ―!いらっしゃいませー。」と迎えてくれます。

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客層は若い女性が多く、入店時はおそらく私たち夫婦が最高齢!(笑)

 

何がどういう料理かわからないまま(汗)、美人?妻シャアすることにして・・・。

 

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オーブンで仕上げた自慢のオムレツ

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【ホウレン草、ベーコンとチーズ】


フワモチのパンケーキと羽のように軽いホイップクリームが特徴的な

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「Eggs 'n Things」一番人気のパンケーキ
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【バナナ、ホイップクリームとマカダミアナッツワッフル】

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凄いボリューム!!!&インスタ映え!!!(笑)
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グァバ・ココナッツ・メイプル、3種類のシロップでいただきました。

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美味しかったです!ごちそうさまでした!!!

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author:徳永和則, category:外食, 06:40
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